红烧鲤鱼——高蛋白低脂肪适合三高人群
BY：Nadia 2024-07-03 00:47:25 3 ℃
鲤鱼是一种常见的淡水鱼，它的几个便宜，而且一年四季都可以吃到美味的鲤鱼哦，大家都是如何食用的呢，其实鲤鱼适合三高人群的哦，可以降压又减脂，今天介绍红烧鲤鱼的做法，就适合这类人群。
红烧鲤鱼
材料：鲤鱼：1条、葱：适量、姜：适量、大料：适量、肥肉：适量、白糖：适量、白醋：适量、酱油：适量、料酒：适量、干辣椒：3个
制作：
1、葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量
2、鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净
3、在头和尾部的位置各切一刀，两面相同
4、剔除鱼腥线，用镊子或用左手指甲捏住，往外抽动，右手轻轻拍动鱼身部位
5、在鱼身上切划刀，两面相同
6、开火，加热炒锅，用生姜擦锅底和四周
7、锅烧热后，加油烧热，把鲤鱼放入，调到小火，煎至鱼身两面金黄色
8、放入肥肉炒一会
9、放入大料、葱、姜、辣椒炒香
10、放入白糖、炒到白糖溶化
12、加入清水
13、大火烧开后，小火焖至15~20分钟，把汤汁收干，加入一些葱丝
鲤鱼蛋白质含量高，还含有丰富的维生素A、维生素D和矿物质，可提供人体所需要的多种营养元素，是冬季进补的养生佳品。小编教你做红烧鲤鱼，让你吃的美味，吃的营养。钾、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素A、维生素D丰富。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。所以说这样的鱼肉很适合中老年人食用的哦，不仅味道鲜美，而且营养价值也丰富，可以有预防动脉硬化的作用，同时还可以降低胆固醇的哦，是不错的养血不改的好选择。
关于红烧鲤鱼的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充营养物质，而且还可以保持健康。高蛋白低脂肪适合三高人群比较适合，同时也适合产后或者是身体虚弱的人群食用。
红烧鲤鱼——高蛋白低脂肪适合三高人群
鲤鱼是一种常见的淡水鱼，它的几个便宜，而且一年四季都可以吃到美味的鲤鱼哦，大家都是如何食用的呢，其实鲤鱼适合三高人群的哦，可以降压又减脂，今天介绍红烧鲤鱼的做法，就适合这类人群。高蛋白低脂肪适合三高人群比较适合，同时也适合产后或者是身体虚弱的人群食用。
红烧秋刀鱼——适合三高人群
红烧秋刀鱼食材：秋刀鱼，胡萝卜，大蒜，小葱，番茄酱，鸡精，盐，食用油，料酒，淀粉做法：1.萝卜切丁、大蒜小葱切末。红烧秋刀鱼口感好，而且有丰富的营养成分，不仅可以补充人体所需的营养，而且秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素等营养元素，它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。特别是秋刀鱼中含有的DHA等物质，可以有降低胆固醇和甘油三酯的作用，是很适合三高人群食用的哦，而且还含有丰富的维生素，可以有延缓衰老的作用，同时也可以有预防贫血的功效。
鲤鱼怎么做好吃_鲤鱼的做法大全
红烧鲤鱼的做法入秋后，江湖的水温变凉，这时是一年之中鲤鱼最肥美的时候。广东人常说“春鳊秋鲤”，而北方则有“黄流未冻鲤鱼肥“的讲法。在秋季这段期间，喜欢吃鲤鱼的人想必不会错过这种季节性的美食。那么，鲤鱼怎么做好吃？可以试试家常红烧鲤鱼。材料：鲤鱼、各种佐料做法：1、清除内脏、鱼鳃、鱼线，洗净血末并用刀
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