更新时间:2024-07-16 18:42:33

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糖尿病人喝蜂蜜好吗?糖尿病人能吃蜂蜜吗

BY:Nina 2024-07-16 18:42:33 5781 ℃

蜂蜜的主要成分为糖类,其中60%~80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,也可以替食糖作调味品。那糖尿病人能吃蜂蜜吗?

专家表示,糖尿病人是可以少量食用蜂蜜的,如果大量服用蜂蜜,蜂蜜中的糖类成分也会造成血糖升高

北京医院糖尿病研究小组通过对50种单味中药的降血糖筛选,有降糖作用的中药35种,其中有11种为降血糖效果明显,蜂蜜就是其中之一。因此,可以确切地说,蜂蜜(当然是天然成熟蜜)虽甜但有降血糖作用,可以用于糖尿病的防治。早在汉代圣医张仲量《金匮要略》中就提到用蜂蜜治疗糖尿病。

1、不能用沸冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

2、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

3、不宜与韭菜同食。韭菜维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

4、蜂蜜的营养成分比较复杂,蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

糖尿病人喝蜂蜜好吗?糖尿病人能吃蜂蜜吗

专家表示,糖尿病人是可以少量食用蜂蜜的,如果大量服用蜂蜜,蜂蜜中的糖类成分也会造成血糖升高。北京医院糖尿病研究小组通过对50种单味中药的降血糖筛选,有降血糖作用的中药35种,其中有11种为降血糖效果明显,蜂蜜就是其中之一。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

糖尿病人能吃蜂蜜吗_糖尿病人可以吃蜂蜜吗

糖尿病人能吃蜂蜜吗在很多人的眼里,糖尿病患病患者是不能吃蜂蜜的,因为蜂蜜是甜的,其实这是一个误区。有关医学专家认为,质量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖,极易为人体吸收,因此,如果糖尿病人的血糖不稳定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波动。不过,糖尿病患者在血糖控制较理

糖尿病人能吃蜂蜜吗,糖尿病人能喝蜂蜜水吗

糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下,吃蜂蜜只会使血糖更高,对疾病的治疗没有好处。糖尿病患者都要回避甜食,这是人所共知的,也是糖尿病患者所牢记的。蜂蜜以甜著称,人们普遍认为蜂蜜是糖尿病患者的禁忌食品。

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