茄子是餐桌上的家常菜了,秋季是吃茄子的最好的季节了,这个时候的茄子盛产,虽然一年四季都可以吃,但是秋季的是最好的。茄子的营养物质比较好,特别是对降三高有好处,下面介绍家常蒸茄子的做法,口感好,而且营养物质多。
食疗功效:清热消肿、降脂防癌
营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P、脂肪、糖类
适宜人群:适宜热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、高血压、动脉硬化等患者食用
禁忌人群:消化不良,容易腹泻的人,不宜多食
蒸茄子所需材料
主要食材茄子、油辣椒、葱、蒜、姜、味精、盐
蒸茄子的做法
1、茄子去皮后洗净,切成一指长的条。
2、油辣椒内加入所有调味料一起拌匀备用。
3、将切好的茄条放入蒸笼中,蒸7分钟后取出,淋上油辣椒即可。
蒸茄子的功效与作用
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。降低胆固醇,可促进蛋白质、脂质、核酸的合成,提高供氧能力,改善血液流动,防止血栓,降低体内胆固醇。这样的一道食谱可以有预防便秘的作用,对于降低胆固醇有一定的好处哦,同时也可以有改善血液流动的效果,是不错的预防痔疮的食材哦,可以经常吃。
家常蒸茄子的制作以及它保健效果,小编给大家介绍了相关的内容了,吃家常蒸茄子的好才有很多而且制作方法也很简单哦,经常吃可以有预防动脉硬化的作用,还可以防止血栓呢,对于促进代谢有一定的功效,是不错的养生食谱。
菊花蒸茄子,清热又明目
金秋,千姿百态的菊花傲霜怒放,给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健(保健食品)价值。先来一道菊花菜肴吧!菊花蒸茄子原料:菊花10克,紫茄子2个,精盐、醋、麻油(油食品)各适量。制法:将菊花洗净后放入锅,加适量水,煎煮至沸,去菊花备用。紫茄子与菊花汤同放入碗中,隔水
蒸茄子——清热消肿预防便秘
每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。茄子是很吸油的一种食材,所以最好不要油炸食用,可以选择蒸着吃,可以可以减少油脂的吸收,还可以更加的健康,经常吃可以增强免疫力、蒸茄子的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,清热消肿降脂降压预防便秘,而且还可以具有降脂降压,软化血管的作用,可以减少肠道内脂肪的堆积,具有刮油的作用。
水蒸茄子——清热解毒消肿降脂
茄子的食用方法有很多,下面就来介绍水蒸茄子的做法,可以有清热解毒解暑的作用。水蒸茄子食疗功效:清热消肿、降脂防癌营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P、脂肪、糖类适宜人群:适宜热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、高血压、动脉硬化等患者食用禁忌人群:消化不良,容易腹泻的人,不宜多食所需材料主要食材茄子、油辣椒、葱、蒜、姜、味精、盐做法1茄子去皮后洗净,切成一指长的条。
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