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茶的类型有很多,比如铁观音、大红袍等,属于有名的茶叶,然而随着人们饮食的需求,社会中出现了很多水果类的茶,比如什锦水果茶,此茶是利用各种水果法为原料,再配合上适当的茶进行调制的,其味道很可口、清爽,很适合夏季里饮用,此时还能添加一些冰,饮用的时候清凉的效果会更好。
方法一、
原料:
菠萝2片,草莓果酱30克,菠萝汁、橙汁各15毫升,柠檬汁10毫升,蜂蜜1大匙,红茶包1个。
制法:
1、将菠萝片、菠萝汁、草莓果酱放入锅中.加入适量清水烧开,再放入橙汁、柠檬汁续煮2分钟,然后加入蜂蜜煮匀备用。
方法二、
原料: 方法
红茶、橙子、什锦水果、糖
制法:
1、泡红茶,300ml水就好,浓一点,晾凉,滤掉茶叶,冰起来。
2、冰橙汁倒入冰红茶中,搅拌一下,加入什锦水果,喜欢甜的就随口味加糖。
方法三、
原料:
红茶包1包,苹果、梨、橙、苹果、奇异果等各少许。
调味料:蜂蜜10g,浓缩橙汁少许。
制法:
将所有水果洗净(奇异果去皮,其它不用去皮)、切块或者薄片备用。取一茶壶,放入茶包及水果,接着注入一壶滚热开水冲泡,焖约5分钟让果香、茶香渗出之后,稍凉一点加蜂蜜和橙汁调味即可。
制作水果茶的心得体会:
1,如果有时间,用小火煮味道会更浓。水果的香味会渐渐散发出来。
2,如果不用橙汁,也可以用桔子果酱。但我觉得桔子果酱有些混浊,还是橙汁晶莹剔透,看着就赏心悦目。
3,不放橙汁也可以,就用水果加冰糖。那样非常原汁原味,很天然。
4,关于茶具的选择问题其实也很重要。如果用市面上很常见的小玻璃壶,好看但清洗很麻烦。
什锦水果茶自己制作并不麻烦,患者可准确一个榨汁机、茶壶,再购买要制作的水果,就能根据步骤制作出好的什锦水果茶,饮用此茶没有明确的要求,一般人群都可以食用,然而患有糖尿病的人群要少饮用,水果中含有大量的糖份,饮用后会提高血糖,从而使用患者的血糖增高,对身体有很大的伤害。
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