椰子鸡汤不仅美味,同时还有很好的营养价值,能够帮助我们补充蛋白质,起到强身健体的效果,即便是儿童也是比较适合食用的,同时椰汁还有清凉解渴的作用。
一、做法
材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只,盐,姜。
做法:
1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子水倒出。
2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松,把椰子砸开,取出椰肉,把椰肉切成小块。
3、鸡肉切块。
4、水煮开后,把椰子水倒入,加入姜丝;椰肉、鸡块都放进去用武火煮,等汤水开了之后,再改用文火慢炖3到4小时,最后放盐调味!
二、营养价值
椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质,强身健体,适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。
三、健康提示
1. 椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴;
2.椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香;
3.椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病;
4. 椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口;
5. 补中有清,风味独特;
6. 共成益气生津,清热补虚之剂;
7. 适用于各种年龄,疲倦无力,烦热口渴等症。
椰子粟子煲鸡脚汤,椰子栗子鸡脚汤的功效
食疗,是中国人预防疾病的最好方式。其中,椰子栗子煲鸡脚汤,也是一种常见的组合。那么到底椰子栗子鸡脚汤有什么功效呢?其实方法非常简单,只需遵循以下步骤:首先,把栗子和鸡脚洗净、椰子取肉备用,并准备适度比例的红枣洗净。椰子栗子煲鸡脚汤春夏饮用可消暑解渴,益气养神;秋冬饮用可健脾益肺,补气暖身,是非常好的食疗养生食材。
椰子煲鸡汤经期,椰子煲鸡汤适合经期食用
女性平时应该注意合理的身体保健,如果出现了月经失调的症状,或者是出现了痛经的症状,可以通过饮食的方法来缓解病情,效果也是比较好的,女性应该选择使用椰子煲鸡汤的方法进行月经期间的护理,这样可以有效的避免出现宫寒的症状,起到一定的妇科保健的作用
椰子煲鸡汤好喝吗,椰子煲鸡汤的做法和功效
在北方地区椰子吃的比较少,但是在南方却是很多人非常喜欢的一种食物,很多超市里面也会卖椰子,椰子煲鸡汤是一款味道非常好的食谱,可以让你整个厨房都香味浓郁,做起来也不难,下面就来给大家介绍一下椰子煲鸡汤到底好不好喝,想要了解的人就跟着小编一起来
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