孕早期补蛋白质食谱：炸鸡饼

BY：Rose 2024-08-16 14:19:01 405 ℃

鸡肉美味还不容易发福，而且含有丰富的蛋白质，是补充蛋白质的佳品。今天我们要介绍的孕早期食谱是补充蛋白质的利器——炸鸡饼，一起来看一下它的做法吧!不但让你营养跟上，还能让你食指大动，美味不失滋补的好食谱。

食谱原料：

鸡胸肉4g，洋葱切细粒二汤匙，鸡蛋1只搅匀，面包渣适量，调味料(胡椒粉、盐、淀粉各适量，鸡蛋白1只)。

制作方法：

1.鸡肉洗净，抹干水，将2g鸡肉切细粒，2g鸡肉剁碎，加入调味料及洋葱拌至起胶，做成小圆饼;

2.将鸡饼裹上鸡蛋，再蘸上面包渣，放入将滚的油中炸至金黄色并熟透，捞起上碟，可蘸茄汁吃。

适合人群：

孕早期的准妈妈

健康提示：

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

营养指南：本品鲜嫩可口，富含优质蛋白质、维生素，营养丰富，系孕妇食用佳品。味道不错，是很好的补充蛋白质的食谱。孕妇吃了以后对胎儿的发育有很好的促进作用，很值得品尝。

孕早期要补充优质蛋白质大脑发育有两次高峰，妊娠十至十八周是第一次高峰，第二次高峰则在婴儿出生以后。妊娠十至十八周胎儿脑细胞迅速生长，到第二十三周，胎儿大脑皮质的六层细胞结构大体已定型。在大脑发育的第一次高峰期，脑细胞的数目、体积和突起的生长

蛋白质是建造和修复身体的重要原料，是人脑复杂智力活动中不可缺少的基本物质，如果孕妇在胎儿发育期蛋白质供应严重不足，会引起胎儿大脑发育障碍，将严重影响出生后婴儿的智能水平。进一步来说，孕妈妈体内有一半的蛋白质用于胎盘、羊水、子宫、乳腺和血液的

怀孕以后准妈妈的口味会变得特别挑剔，许多食物都没有胃口去吃。所以，一款既营养，又爽口的孕早期食谱，就成为拯救准妈妈们的利器。今天我们要介绍的这款孕早期食谱，不但清心爽口，还能有效补充蛋白质，一起来看一下欢蛋夹沙糕的制作方法吧。食谱原料：鸡蛋

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