夏季的时候我们很多人都是喜欢吃冰淇淋的,但是很多人都是认为冰淇淋有很多的危害的,其实从营养的角度上看,冰淇淋也是有很多的功效的。
由于冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。
国内的冰淇淋主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%,冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。
3、均衡营养
脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。
4、调节生理机能
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。资料显示,按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。
吃冰淇淋头痛会损坏大脑健康吗?
但每到她吃冰淇淋稍急一点,头就会触电般疼痛。针对何小红和胡小姐的头痛症状,医学上称为“冰淇淋头痛症”。海医附院神经内科王医生指出,不少贪食冰淇淋者因为头痛前来求诊的不少,其中大多是20岁左右的女性。王医生说,冰淇淋头痛症的疼痛,常位于颅中部,有时在颞侧、额部或后眶内,表现为瞬间刺痛或疼痛难忍。$冰淇淋头痛伤害大脑了吗?
炎炎夏日冰淇淋功效多,有效帮你祛暑健脑
夏季的时候我们很多人都是喜欢吃冰淇淋的,但是很多人都是认为冰淇淋有很多的危害的,其实从营养的角度上看,冰淇淋也是有很多的功效的。1、生津止渴由于冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。2、健脑国内的冰淇淋主要由
炎炎夏日冰淇淋功效多,有效帮你祛暑健脑其它
夏季的时候我们很多人都是喜欢吃冰淇淋的,但是很多人都是认为冰淇淋有很多的危害的,其实从营养的角度上看,冰淇淋也是有很多的功效的。1、生津止渴由于冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一
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