五个做鱼窍门,让你在家享受美味
BY：Veronica 2024-07-16 10:38:50 187 ℃
我们很多人都是特别喜欢吃鱼的，但是我们自己在家做鱼的时候总是会出现这样或者那样的问题的，所以我们在饮食上要多多的注意了，下面我们就给大家说说在家做鱼我们要掌握哪些窍门吧。
煎鱼防粘锅
：可在烧热的锅里放油后再撒把盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍，但在煎鱼时不要轻易翻动，直至鱼在锅里煎透后再翻动。烧鱼防肉碎
：红烧鱼一定要在烧之前先在锅里把鱼煎透，油温要高。烧鱼时汤不宜过多，一般以水没过鱼为度。翻鱼的铲子不要过于锋利，以防弄碎鱼肉。去鱼腥妙招：
有人喜欢烧鱼时把姜与鱼一起下锅，认为这样可去除鱼腥。其实不然，过早放姜不能起到去除腥味的作用。这是因为早放姜使得鱼体浸出液中的蛋白质会阻碍生姜的去腥效果。可以先把鱼在锅里煮一会儿，待蛋白质凝固后再放姜，也可在烧鱼汤的时候加入适量的牛奶、米醋或料酒，同样可达到去腥效果。蒸鱼用开水：
蒸鱼时先将锅内水烧开，然后将鱼放在盆子里隔水蒸，切忌用冷水蒸，这是因为鱼在突遇高温时，外部组织凝固，可锁住内部鲜汁。蒸前最好在鱼身上放一些鸡油或猪油，可使鱼肉更加滑嫩。冻鱼放奶烧
：鱼长时间放在冰箱里拿出来时，可适当地在汤中放些鲜奶增加鱼的鲜味。鱼从冰箱里取出后，先放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻鱼肉中蛋白质遇盐会慢慢凝固，防止其进一步从细胞中溢出而失去营养。美味西米露,美肤又美味
秋天来了，很多MM要开始注重保湿护肤了，一个不小心夏天晒伤的皮肤，又遇上秋天的干燥，那么自己的皮肤会越来越惨不忍睹。平时多注重保养之外，还有适当的食补来配合，所谓内调外养，效果势必加倍。西米露具有美容、温中健脾，治疗脾胃虚弱和消化不良的作用
美味鱼皮——美容养颜味道鲜美好吸收
鱼皮胶原蛋白是一种提取深海鱼的胶原蛋白，因为深海的低温低压，使得这部胶原蛋白具有特有的物质，可以有更好的美容养颜的作用，而且还可以让你的皮肤变得更加的白皙亮泽，对身体有很好的保健的作用，除了可以美容，而且还是很好消化和吸收的食材，补充丰富的蛋白质，对身体健康起到了很好的作用。关于美味鱼皮的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以让你的皮肤变得更加的白皙透亮，而且还可以减少周伟的出现哦，是很不错的美容养颜的好食材，平时大家可以放心的食用，赶紧试试看吧。
教你制作美味日韩料理 美味甩脂回味无穷
妹纸们都有在追日韩肥皂剧吧，相信大家都注意到了日韩电视剧里的美食，每次看着都快流口水了，是不是这些美食很吸引你呢?今天小编就满足大家的心愿，手把手教妹纸们如何制作日韩料理，日韩料理低卡路里，不仅美味，而且还甩脂哦，妹纸们赶紧来看看撒!将肉切成薄片，番茄切小块，青椒切小片。将切好的日本豆腐倒入锅中煎至金黄色，即可盛出。这道菜不仅美味，还能果腹、抑制脂肪增长，让你食用之后就能轻松减肥瘦身。以上就是美味又去脂的日韩菜谱的内容。各式各样的日韩美食，不仅可以让你享受美味，也可轻松瘦身。
Hash：97052c749e665f144fc6669f02bb9f470395a1df
【声明】本文由用户Veronica发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。