荸荠丸子汤——清热泻火凉血解毒
BY：Sophia 2024-11-05 04:35:03 475 ℃
荸荠是含有丰富的蛋白质和碳水化合物，不仅是有很好的食疗的功效，也是有很好的药用作用，我们食用荸荠是可以很好的清热泻火，对于补充营养是非常的不错，是很适合病人食用，做成丸子汤也是非常的不错，一起来看看具体的制作方法吧。
荸荠丸子汤
原料：猪肉馅、荸荠、香菇、胡萝卜、黄瓜、葱、盐、淀粉、料酒等适量。
制法：
1、我们将荸荠切成小粒，将香菇和葱切成末，胡萝卜和黄瓜是可以切成菱形片状。
2、将猪肉末放在一个大盆中，用筷子顺时针朝一个方向搅拌至粘稠，加入荸荠粒、葱末、盐、淀粉后搅拌均匀。
3、锅中放底油，加入葱花炒香，加入胡萝卜翻炒几下，加入清水烧开。
4、把馅儿团成一个个小丸子。
5、将团好的丸子下入锅中，大火煮开煮至丸子浮起在水面，倒入黄瓜片煮开。
6、最后就是加入盐和葱花，装盘就是可以食用了。
功效：我们食用荸荠是可以很好的补充营养物质，也是可以很好的清热泻火，经常食用一些是可以很好的凉血解毒、利尿通便，我们食用荸荠中可以促进身体的生长发育和维持我们身体的生理功能，调节我们身体的酸碱平衡。香菇是可以很好的补充身体维生素C，对身体是有非常好的作用，胡萝卜是有很好的明目的作用，这款荸荠丸子汤是非常的适合儿童食用，是有很好的退烧的作用，也是可以促进孩子骨骼和牙齿的健康。
这款荸荠丸子汤的做法是非常的简单，我们在生活中经常是会食用丸子汤的，所以在下次制作的时候我们是可以搭配一些荸荠，不仅是有一样的味道也是对身体有很多的功效，小编是很推荐大家在平时食用一些。
薏米扁豆粥清热泻火凉血解毒
薏米扁豆粥的营养价值非常高，人们经常将它用来作为预防中暑、清利解暑的食物。薏米扁豆粥用的是薏米和扁豆加上大米之类食材一起煮粥，这道粥做法简单，可以用于清热泻火、凉血解毒。薏米扁豆粥清热泻火凉血解毒薏米扁豆粥的做法比较简单，而且一般用配方薏米30克，炒扁豆15克，制法薏米、扁豆一起放入砂锅内加水煮粥，粥成后加红糖调味。
荸荠丸子汤——清热泻火凉血解毒
荸荠丸子汤原料：猪肉馅、荸荠、香菇、胡萝卜、黄瓜、葱、盐、淀粉、料酒等适量。香菇是可以很好的补充身体维生素C，对身体是有非常好的作用，胡萝卜是有很好的明目的作用，这款荸荠丸子汤是非常的适合儿童食用，是有很好的退烧的作用，也是可以促进孩子骨骼和牙齿的健康。
荷叶瘦肉粥——防上火清热解毒凉血
不知道大家对于荷叶这样的食材熟悉吗，它的养生功效可不能小瞧的哦，具有防上火清热解毒的作用，一起来看看荷叶瘦肉粥的做法。瘦肉粥大家都吃过吧，有时候吃的油腻不说，吃多了肠胃上火，今天小编在这款粥里加入清热祛火的荷叶，营养丰富，粥喝起来清淡些，美味又可口。上面介绍了荷叶瘦肉粥的具体的做法，从上面的这些内容中我们不难看出的是它的营养价值是很高的，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有增强人体免疫力和预防疾病的作用，防上火清热解毒凉血止血。
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