拒做黄脸婆！喝产后蘑菇汤
BY：Mora 2024-07-17 22:44:56 819 ℃
很多靓妈们产后忙着照顾宝宝，往往无暇顾及自己，稍一疏忽，皮肤就会暗沉无光。其实不需要进美容院，喝产后蘑菇汤也能让您的皮肤永保青春亮泽。下面来学学怎么做蘑菇汤吧。
营养分析
提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡。
止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
材料：蘑菇100g，莴笋250g，鸡蛋2个，油、盐、葱各适量。
做法：
1、鸡蛋打匀，放油炒熟，铲碎盛出；
2、莴笋去皮，洗净切丝，蘑菇洗净切片；
3、锅里油热，放下莴笋丝煸炒一下；
4、待莴笋丝稍微有些发蔫，倒入开水，煮开1分钟；
5、放入蘑菇片煮开2分钟；
6、放入炒好的蛋皮，煮开；
7、加入适量盐和葱花即可。
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食谱二：鲜虾蘑菇汤
材料：蘑菇150g，鲜虾适量，盐、油、生粉、肉片、香芹、葱各适量。
做法：
1、蘑菇洗净，切成片；
2、高汤备好，鲜虾去壳，用盐、生粉拌匀；
3、猪肉切片，用盐、生粉、油拌匀；
4、高汤煮开后，放入肉片，放入鲜虾；
5、肉片变色后，放入蘑菇；
6、蘑菇变软后，加入香芹、葱、盐调味即可。
食谱三：蘑菇鸡汤
材料：生鸡1000g，油、盐、蘑菇、姜各适量。
做法：
1、鸡切块，焯 ，捞出，洗去浮沫；
2、蘑菇泡发好，将蘑菇、鸡放入电压力锅中；
3、加入姜片，按下煮汤键。
4、出锅后，加盐调味即可。
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