妈妈们坐月子期间应该要遵循哪些饮食原则

产妇月子里的饮食非常重要。饮食安排得不合理，不仅不能保证乳汁的分泌，而且不是营养缺乏便是营养过剩，使产妇身体不能很好地恢复，还可能在日后为疾病埋下祸根。

1、正确观念

不吃不代表减肥。一个正常的女性每天身体所需的热量约1500卡，摄取足量的食物，才能维持身体的健康。

了解不同的食物具有多少热量，适量进食，才能控制良好的身材。减肥原则上是先降低一般卡路里热量的摄取，即每天可将饮食热量减少至1200?1300卡，而使体重降低。

均衡饮食

但是有一点要注意的是，不可将热量摄取降于1000卡之下，否则会造成营养不足，可能产生晕眩、体力不支，对身体也有伤害。

安全又健康的减重速度是每周减重约0、5千克。千万不要迷信“一个月减去10千克”的说法，减了重量却失去了健康，可就不好了。

在减重过程中，常见的一个状况是遇到“瓶颈”？减到一定体重就不再瘦了。此时最好的方法是，重新规划你的减重方式，透过不同种类的运动、不同的饮食食谱，让身体接受新的刺激、突破瓶颈。

2、饮食热量的搭配

在食物热量摄取上，要记住的原则是，凡是高油、精加工、高糖的食物，热量就会高。越自然、越清淡的食物，热量就低。所以各位妈妈们在下手前，要先考虑一下食物的热量。

各类食物食用建议

五谷根茎类：白米饭、杂粮饭、烤马铃薯都是不错的选择，但是加工过的油饭、炒饭可就不适合了。

蔬菜类：可将蔬菜水煮、凉拌处理，尽量不要油炸或是煎炒。

鸡鸭鱼肉类：掌握食用瘦肉的原则，烹任时可先将皮去除。

油脂类：尽量采用植物油，烹煮时、油量使用越少越好，此外含高油脂的沙拉酱、花生酱都是容易发胖的食物，最好少吃。

水果类：每天食用2?3份的新鲜水果，是很不错的选择，但是加工过的含糖果汁就不适宜了。

奶类：奶类是钙质摄取的来源，食用以低脂、脱脂奶为佳，炼乳、调味乳等加工食物就不行了。

甜点、零食类：对于一个要减重的人，甜点、零食最好不要碰，尤其蛋糕、巧克力的热量更是高得惊人。

饮料类：一般汽水、果汁都是高热量的饮料，仅一罐275cc� ��可乐就有150卡，所以，建议平时最好以白开水或是无糖乌龙茶取代汽水。

应比平时多吃蛋白质，尤其是动物性蛋白，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝、血，豆类也必不可少。但应避免过量，以免加重肝‘肾负担，对身体不利，产妇每天摄人95克左右即可。

主食的种类要多样化，粗粮和细粮搭配进食，比如小米、玉米粉、糙米、标准粉，它们所含的维生素B都要比精米精面高出好几倍。

多吃蔬菜和水果，这样既可提供丰富的维生素、矿物质，又可提供足量的膳食纤维素，预防或缓解产后便秘。

多进各种汤饮。汤类易消化吸收，还可促进乳汁分泌，如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等。汤和肉要一同吃，而且喝汤要适度，以防引起奶胀。

均衡饮食

产妇在经历怀孕和分娩两大重要生理过程后，身体的消耗是比较大的。产妇在坐月子期间，同怀孕期一样，饮食调理是不能忽视的，一是补充在怀孕期间及分娩时的耗损，二是补充足够的营养，使母体分泌充足的乳汁来哺育婴儿。所以，产妇的饮食必须满足这两方面的需要，那么，如何安排才能符合产妇的饮食需求呢？

多吃营养价值相对较高的食物。

饮食的搭配要合理。

多吃易消化及刺激性小的食物。

不要偏食、挑食，不要盲目忌口。

饮食清淡。

忌食辛辣温燥之物。

不要食生冷坚硬之物。

产妇除一日三餐外，还可适当增加2次点心。点心以易消化半流质的面条、馄饨、鸡粥等为好，以增加乳汁的分泌。