哪些食物和猪舌相克 不能一起吃
BY：Vevina 2024-08-15 22:50:55 488 ℃
猪肉在我们的餐桌上是非常常见的一种食物了，当然了，我们经常会吃到猪舌了，尤其是在吃饺子的时候，更是经常会吃到猪肉馅儿的，其实猪舌也是猪肉的一部分了，猪舌的口感更是非常好的哦，但是许多的食物不能和猪舌一起食用哦，下面我们就来看看哪些食物和猪舌相克吧。
猪舌与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。从现代营养学观点来看，豆类与猪舌不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率，另外，如果我们把猪舌和豆类食物一起食用，那么也是会严重的影响我们人体对于营养成分的吸收的，所以一般不要在吃猪舌的时候再吃豆类食物哦。
猪舌与鹌鹑蛋同食。令人面黑。
猪舌与菊花相克：同食严重会导致死亡。猪舌和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪舌不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪舌酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，如果同时食用，对于我们脾胃的伤害也是非常大的，严重的还会导致我们出现脾胃疾病哦。
猪舌属酸性食物，为保持膳食平衡，烹调时宜适量搭配些豆类和蔬菜等碱性食物，如土豆、萝卜、海带、大白菜、芋头、藕、木耳、豆腐等。
上面我们就哪些食物和猪舌相克这个问题做了详细的介绍了，所以我们大家以后在生活中吃猪舌的时候，千万要多加的注意了哦，不要把豆类食物以及鹌鹑蛋和猪舌一起食用哦，不然会导致我们人体健康出现许多不必要的麻烦的，另外，我们也了解了一些适宜和猪舌搭配的食物了哦。
猪舌的特色做法之盐卤猪舌
猪舌就是猪的舌头，是一种非常美味的食材，猪舌经常会被烹调成各种各样的美味佳肴出现在我们的餐桌上，是整桌菜肴中的一大亮点，猪舌的做法是有很多的，下面小编向大家推荐一种猪舌的特色做法-盐卤猪舌，相信大家肯定会喜欢的。盐卤猪舌的做法：1、先把备好的猪舌切去舌根，用盐擦匀，放盆内，洒适量硝水拌匀，腌1天左右，腌制的时间一般根据实际的季节来选择。
猪舌怎么煲汤？猪舌煲汤大全
用猪舌头煲汤，不仅营养美味，同时对我们的身体保健也很有效果，可以起到补益气血，滋补强壮的作用，而猪舌头煲汤的做法，下文也做了比较全面详细的介绍，感兴趣的话可以动手完成。材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困。
猪舌的做法有哪些,猪舌怎么做好吃
香辣猪舌主料猪舌：1个辅料大蒜：适量姜：适量辣椒：适量香葱：适量黄酒：适量盐：少许香辣猪舌的做法步骤1：食材准备好，卤猪舌一个，姜、大蒜、辣椒香葱适量。
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