野苋菜是一种夏季常见的野菜类型,很多人在吃野苋菜的时候都会采取凉拌的方法,因此,下面本文就将凉拌野苋菜的具体方法介绍给大家。
主料:野苋菜1/2斤(约300克),辣椒1只。
配料:调味料:盐1/2茶匙,生抽、香醋各1汤匙,糖1/2茶匙。
做法:1、将野苋菜老叶摘掉,洗净,沥干水分,切成四厘米长段,放入滚水中焯至断生,沥干捞出。2、辣椒去籽切粒。3、混合调味料,加辣椒粒备用。4、把野苋菜放入调味料中拌匀,即可上碟。
备注:凉拌用野苋菜(俗称“马屎苋”)要选取茎嫩叶大的,有成串花蕾的太老了,且含纤维也多。
1、我们可以将野苋菜做成凉拌的。
首先我们准备好大蒜小葱以及油盐等材料,将野苋菜洗干净。烧一锅煮沸的开水,将干净的也现在放在开水中浸泡,后捞出用凉水过滤。最后加入调料凉拌即可食用。这道凉拌野苋菜拥有活血以及强身健体的作用。
2、野苋菜可以做成上汤野苋菜。
除了做法1中所提及的材料之外,建议大伙儿准备好松花蛋或者咸鸭蛋。首先将鸭蛋切成碎片,放入野苋菜清炒片刻,加入高汤,炒熟之后加入蒜末便可食用。这道菜有美容排毒作用哦。
3、野苋菜可以做成蒜蓉苋菜。
顾名思义,这道菜不可缺少的佐料就是大蒜了。我们首先将野苋菜洗干净,另外将大蒜掰成小段。锅烧油,加入大蒜,用大火翻炒即可。这道野苋菜拥有降血脂降血压的功效。
野苋菜是一种夏季常见的野菜类型,很多人在吃野苋菜的时候都会采取凉拌的方法,因此,下面本文就将凉拌野苋菜的具体方法介绍给大家。做法:1、将野苋菜老叶摘掉,洗净,沥干水分,切成四厘米长段,放入滚水中焯至断生,沥干捞出。这道凉拌野苋菜拥有活血以及强身健体的作用。
本文是小编整理的凉拌野苋菜的做法资料,仅供参考。因此,孕妇吃苋菜能促进胎儿的骨骼生长发育补钙。有助于孕期降火孕妇食用苋菜具有清热解毒,明目利咽的功效。孕妇适量的食用苋菜可以促进排毒,防止便秘。
凉拌野菜马齿苋功效凉拌野菜马齿苋是凉拌菜来的,那么凉拌野菜马齿苋功效是什么呢?野菜马齿苋,全国各地都有分布,是一种非常常见的野菜,用开水焯之后做凉菜,口感非常的好。同时马齿苋也是一位很好的中药,具有清热利湿止泻,凉血解毒等功效。根据临床药理表明马齿苋对大肠杆菌,痢疾杆菌,金黄色葡萄球菌等多种细菌有抑
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