药膳抗衰老,益寿又延年

BY：Rose 2024-07-17 04:14:51 1617 ℃

乘着《舌尖上的中国》的大热，各地美食不停被电台报道。除却现在经爱好美食着改良过的美食，还有许多宫廷药膳也步入我们的视野。人人都希望健康，更渴望长寿，在现代医学进步的时代，延缓衰老成为可望又可及的事情。通过饮食防止衰老，延年益寿，自古就有许多简便、可靠的食疗药膳方法。

药膳

芝麻 山药糊

山药15克，黑芝麻120克，冰糖125克，粳米60克，牛奶适量。粳米淘净，浸泡一小时捞出滤干，山药切细，芝麻炒香;三料同置盘中，加清水、牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸，倒入锅内，用文火煮沸，调入冰糖，不断搅拌成糊。每服两汤匙，每日2次。

此款药膳可益肾健脾，延年益寿。

枸杞50克，白酒500克。将枸杞洗净，放入瓶中，注入白酒，加盖密封，置阴凉干燥处，每三天摇动一次，十五天后饮用;每服10～30毫升，或根据个人酒量酌饮，不宜过量，每日2次。

本膳补肝肾，适用于肝肾精亏证和早衰。

银耳、黑木耳、侧耳（均为干品）各10克，冰糖30克。将“三耳”泡发，洗净，去杂，放入碗中，加冰糖和适量水，上笼蒸一小时，熟透。可分次或1次食用。

燕麦片100克，玉竹15克，蜂蜜适量。玉竹用冷水泡发，煮沸二十分钟后取汁，再用清水煮沸二十分钟取汁;合并两次药汁，加入麦片，用文火熬煮成稠粥，加蜂蜜食用。

本膳可以养阴润肺，预防动脉硬化。

【来源】民间药膳方【原料】松子仁200克，黑芝麻100克，核桃仁100克，蜂蜜200克，黄酒500毫升。【制作】将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状，入砂锅中，加入黄酒，文火煮沸约10分钟，倒入蜂蜜，搅拌均匀，继续熬煮收膏，冷却装瓶备用。【服

【来源】民间药膳方【原料】鸡子2枚，小茴香6克，菟丝子15克，桑寄生15克，蜜炙黄芪15克。【制作】鸡蛋打入碗中备用；小茴香、菟丝子、桑寄生、蜜炙黄芪入砂锅中，加水适量，煎煮2小时，趁沸时滤取药汁冲调蛋花，可依个人口味调以白糖或食盐。【服法

糖炒栗子如今作为一种很好的小吃被我们所接受，其实栗子本身就是很值得我们去吃的，它富有很多的营养，这对我们来说是一个需要珍惜的好食物。而且栗子对于抗衰老也是很有用的。下面网中医频道就来为大家介绍栗子的一些抗衰老药膳方。组成:板栗10～15个,

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