奶汤芹蔬小排骨
BY：Harriet 2024-07-20 19:27:21 298 ℃
牛奶是一种营养价值极高的食品，含有丰富的钙质。一些宝宝的小乳牙不坚固易折断，是因为断乳期后，钙的摄入量不够。如果妈妈们将牛奶作为制作菜肴的辅助原料，不仅会让菜肴带有特殊的色泽及奶香风味，打开3-6岁宝宝的食欲，还能起到护牙固齿的作用。
原料：猪小排500克，胡萝卜、鲜蘑菇各100克，西芹200克，牛奶500毫升
做法：
1、猪小排洗净，逐根切成长3厘米，宽1.5厘米的条块，用开水烫一下，沥干水分后，放入盆内，加干淀粉和少量黄酒、盐拌匀。
2、锅置火上，倒入花生油，烧至八成热，将排骨放入，炸至淡黄色、稍酥，然后将排骨捞至砂锅内。
3、将胡萝卜和西芹切成条块状，放入油锅煸炒片刻后，盛入碗内，锅内剩油可作它用。
4、鲜蘑菇洗净，每个蘑菇切成四小块。
5、砂锅内倒入少量清水，然后用大火煮开，加入半量鲜牛奶，用小火焖煮至排骨软熟，然后放入切成条块状的胡萝卜、西芹、鲜蘑菇块和另半量鲜牛奶，继续用小火焖煮至排骨酥软，至香气外溢时加入适量盐和素易鲜即成。如汤汁过多，可用大火略收干水分后再调味。
奶汤芹蔬小排骨
5、砂锅内倒入少量清水，然后用大火煮开，加入半量鲜牛奶，用小火焖煮至排骨软熟，然后放入切成条块状的胡萝卜、西芹、鲜蘑菇块和另半量鲜牛奶，继续用小火焖煮至排骨酥软，至香气外溢时加入适量盐和素易鲜即成。
排骨莲藕汤下奶吗
吃一些食物是可以下奶的，比如猪蹄汤、鲫鱼汤、骨头汤，排骨莲藕汤有没有下奶的作用，肯定是有的。在烹制莲藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。
冬瓜排骨汤会回奶吗
回奶或许有很多人还不是特别的了解，主要是女性，由于各种特殊的原因需要减小乳汁的分泌这被称为是回奶，那么，回奶的方法是多种多样的，可以通过日常的饮食方法，也可以通过药物的方法，再吃一些东西的时候，能够达到回奶的目的自然是非常简单的一种形式，那么您知道冬瓜排骨汤回来吗？
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