茂名知名特色
美食推荐
食惯嘴
粉皮
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食惯嘴粉皮,原产于该市郊池洞镇食惯嘴(地名),已有百多年历史。这种粉皮以大米为原料,加水磨浆,然后用蒸具蒸熟成一张白纸状的粉皮。蒸好后切成丝条状,再加上调味品,即可食用。粉皮主要特点是:粉薄、幼嫩、香滑、软韧、细条均匀、美味可口。由于粉皮好吃,成为人们“食惯嘴”,这名称也就“一箭双雕”了。
簸箕炊
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簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,其后放磨成桨的米粉于簸箕当中,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。待米粉全熟后,用小刀将其剐成格状,以方便食客食用,*后在其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆(即蒜鸡油)然后蘸着吃,入口细腻富有弹性,不过因蒜蓉有余味,所以也有不好此道者,故可单纯放花生油所煮成的香油,其风味依旧。
金汤翅
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金汤翅是茂名的名菜。金汤翅,是一种绿色保健食品,它糅合了中西餐的制作,体现的是西餐汤的特色,味道香浓,不仅具有鱼翅滋阴养颜的功能,还对糖尿病有很好的治疗作用。
盐焗鸡
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盐焗鸡,成为特色美食,起源是高州市一条郊外公路边的司机饭店。盐焗鸡选用鸡肉作主菜,鸡杂鸡血也可另作副菜,再配以一些清淡的青菜咸菜,以及一碗用鸡油捞的米饭。后来慢慢又有了“益盛盐焗鸡”、“天子盐焗鸡”、“王子盐焗鸡”,其中,“益盛”将其发扬光大,把分店开到茂名各县市,在茂名引发一股吃盐焗鸡热潮。
减肥美食,7对黄金搭配美食美食
各式各样的减肥法、减肥药统统来过,最终伤了身体。不但苗条体型的理想化为灰烬,还令身体健康受损。其实减肥不能操之过急,慢慢通过饮食来减肥也是可以的。食物中的营养成分难以计数,两种食物如果搭配合理,让你享受美味时还能减肥瘦身。下面给大家推荐7对黄金搭档美食,让你健康享瘦,一起来看看吧。西红柿+橄榄油西红
推荐美味食谱让你减肥美食两不误美食
食物对瘦身效果的影响可以说是相当明显的,下面就要介绍给大家几个减肥食谱,帮助大家在享受美味的同时也能达到减肥瘦身的目的,那么就来看看我们应该怎么做吧。凉拌西葫芦面把劲道的西葫芦切成丝当面条,焯熟后放凉,加初榨橄榄油、蒜泥、杏仁碎、盐、黑胡椒
美容食谱_美容菜谱
产后该怎样恢复身材?1、要经常运动产后怎样保持身材健美,适当的运动是产后保健及预防产后发胖的重要措施。产后运动可以分为健身锻炼和身体活动。健身锻炼宜在产后早期进行,一般正常分娩的产妇在两周内就可以开始做健美操了。适当地运动可以增强腹壁及子宫肌肉的复旧,促使子宫收缩及恶露排出,预防腹直肌裂开及性器官下
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