木耳和红枣都是滋补之品,也属于比较常见的中成药,木耳和红枣搭配在一起可以煲汤,也可以做粥,主要都有很多的功效,因为木耳是可以健脾开胃的,又属于真菌类的食物,能够补充多种微量元素及钙,预防衰老以及溃疡,红枣可以补血补气,调理脾胃,针对肾虚和脸上的斑块有着溶解和预防的效果。
中医认为,木耳性平味甘,入胃、大肠经。而黑木耳,是木耳的一种。因其生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。
黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皱木耳的子实体,多寄生在桑、栎、榆、杨、槐树等枯朽的枝干上,原为野生,现多为人工培植。
现代实验研究证明,寄生于不同朽木或基质上的黑木耳,所含成分与药理作用相异。
一般说,黑木耳主要含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多种维生素,以及钙、磷、铁等无机成分,具有抗血凝,抗血栓形成,促进免疫功能,调节血脂,抗动脉粥样硬化,降血糖,延缓衰老,抗溃疡,抗真菌等广泛的药理作用。
黑木耳搭配红枣 更健脾祛斑
黑木耳作为食品,味甘淡,可随个人的喜爱任意添料调味,制成各种各样的美味佳肴;而作为药物,则是难得的补品,虽性平力缓,但却不腻不躁,可常服久用。
黑木耳为补品,药力平缓,故只宜用于轻症缓症或亚健康者的日常保健,若遇重症急症当需配伍他药或作为治疗辅助品。
红枣木耳汤是一道有清肺止咳,活血化淤,治疗阴虚劳损功效的佳肴。红枣可以可以润肺养血是女人上等的滋补品,另外木耳具有生津调营的功能,是延年益寿的上等佳品。黑木耳红枣汤有清肺益气、健脾润肤的作用。另外红枣和黑木耳都是女人很好的滋补品,长期食用有助于女性调理身体,同时这又是一个老少皆宜的饮品,适合所有人群食用又不会导致滋补过度。
银耳红枣汤中糖分比较多,糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高,不利于病情的控制。银耳红枣汤有哪些好处银耳又名白木耳,是一种极其名贵的菌类植物,可做食物也可作药用,有很高的经济价值。
而黑木耳,是木耳的一种。木耳红枣汤配料是黑木耳10克,红枣50克,白糖适量,用适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。3、黑木耳红枣汤:黑木耳粉15克,红枣粉20克.用适量的沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。
Hash:d732be9277c41065d2cba2647417d5cae98fcedd
【声明】本文由用户Oria发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。