更新时间:2024-10-18 22:04:46

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盘点三种适合春季养生吃的海鲜

BY:Thalia 2024-10-18 22:04:46 920 ℃

春季是一个万物复苏的时刻,各类的食物都已经进入到非常适合的时节,除了一些新鲜的果和蔬菜以外,春季也是非常适合吃海鲜的,那么哪些海鲜在春季吃是非常鲜美的呢?下面小编就为大家介绍一下哪些海鲜适合春季食用,希望对大家平时的健康饮食有所帮助。

3种最适合春季吃的海鲜

1、鱿鱼

鱿鱼中的营养价值是非常丰富的,具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。并且成分中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质以及微量元素,同时还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EpA等高度不饱和脂肪酸,加上肉中所含的大量牛磺酸,可以有效的减少管壁内所累积的胆固醇,在预防防血管硬化胆结石的形成上都是很有帮助的。

但需要注意的是,鱿鱼虽然美味,但并不适合所有人食用,专家表示,患有高血脂、高胆固醇血症动脉硬化心血管病肝病患者就需要谨慎使用,同时鱿鱼性寒,脾胃虚寒的患者需要少吃。

2、鲳鱼

鲳鱼的营养是非常丰富的,在中医上,鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节的功效,尤其是对于消化不良脾虚泄泻贫血等病症很有效果。

鲳鱼不仅营养价值很高,同吃还含有丰富的不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的功效,在缓解消化不良脾虚泄泻贫血等方面都是很有效果的。

3、蛤蜊

春季是吃蛏子蛤蜊贝类海鲜的好季节。尤其是蛤蜊其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”,同时它的营养价值也是非常全面的,不仅含有蛋白质脂肪碳水化合物以及多种矿物质元素和牛磺酸等多种成分,是预防中老年慢性病的最佳海鲜。

在医学上,蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。但是蛤蜊也并不适合所有人食用,像脾胃虚寒、< a href='/tag/5408' target=_blank>腹泻者应少食此类海鲜。

除了上面小编为大家介绍的三种食物外,春季里,大家还可以多吃一些对虾带鱼牡蛎皮皮虾以及小海虾等,这些海鲜不仅在春季是很常见的,同时也是一种对身体营养价值很高的海鲜类食物,建议大家可以根据自己的个人情况适量的食用,不过,对海鲜过敏的伙伴就要注意少吃了。

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