鸽子汤是最适合给人们补血的一种食物了,鸽子汤不管是对病后体弱、血虚闭经、头晕疲劳、记忆力衰退者都是非常适合的。鸽子汤营养价值非常高,对人们有很好的滋补功效,尤其是鸽子肉能够强身健体又补肾,还可以健脑补神、提高记忆力,对老年人来说可以降低血压、降血糖。
鸽子汤具有非常高的保健价值,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能。鸽子汤主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
鸽子汤非常容易消化吸收,对人们是非常滋补的。鸽子汤有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。那么鸽子汤怎么炖最营养?鸽子汤怎么做?
鸽子汤
材料:乳鸽;1只天麻;5克火腿;10克香葱;3棵生姜;1小块。
调料:高汤;3大匙料酒;1小匙精盐;1小匙味精;小匙。
做法:
1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。
2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。
枸杞鸽子煲靓汤
中草药配料表:沙参5g、白芷5g、党参5g、扁豆10g、枸杞10g、苡米40g、红枣25g、山药5g、百合5g、莲子5g、葱10g、姜10g、盐少许。
制作方法:
1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。
2、整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。
3、将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。
如果人们有贫血、肾虚等症状,可以喝鸽子汤来滋补身体。经常喝鸽子汤可以使人们精力旺盛,容光焕发、皮肤艳丽。鸽子肉还可以搭配其他的食材一起炖汤,营养会更加全面,男性工作压力大喝鸽子汤可以恢复精神和体力,滋阴补肾,女性喝鸽子汤可以调理月经,小孩和老人也都适合常喝。
鸽子汤补气血吗 鸽子汤怎么炖最补气血
鸽子汤是一款特别滋补的汤,因营养价值很高,所以很受欢迎,中医认为,鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效,现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容,使皮肤洁白细嫩,既然这么多功效,那么鸽子汤补气血吗?鸽子汤怎么炖最补气血呢?鸽子汤补气血吗具有一定补气血的作用。
详解鸽子汤的做法,秋季喝什么鸽子汤益气补血
一、鸽子汤怎么炖好喝方法一用料主料乳鸽2只辅料枣(干)5颗枸杞子2汤匙茶树菇1小把党参6根山药5片黄芪4片桂圆10颗鸽子汤的做法1.枸杞、圆肉(桂圆肉)用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核(红枣核燥热)2.党参,淮山,北芪(黄芪)用水泡30分钟
鸽子汤怎么做益气补血鸽子汤的3大美味做法
一、鸽子汤的做法大全介绍从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效;现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。做法一:原料:鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻
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