芹菜不能和什么食物一起吃,芹菜与哪些食物相克
BY：Jacinthe 2024-07-07 12:58:38 1465 ℃
芹菜是日常生活当中常吃的蔬菜，它营养丰富，大家都很喜欢吃。一般我们做芹菜的时候都会将它和其他的食材搭配在一起，但是有些食物是与芹菜相克的，下面我们就来看看芹菜不能和什么食物一起吃。
芹菜不能和什么食物一起吃
1.黄瓜
黄瓜中含有维生素C分解酶，黄瓜做的菜多为生食或凉拌，其中的酶并没有失去活性因子，如果和芹菜同食，芹菜中的维生素C就会被分解破坏，因而会大大降低其营养价值。
2.鸡肉
芹菜性凉、味甘苦，属于偏寒性的蔬菜，而鸡肉味甘、微温，属于偏热量的食物。两者混合在一起使用的话，会造成我们人体胃道不舒适，严重的会引起呕吐、眩晕等症状。
3.兔肉
芹菜是凉性食物，兔肉是酸冷性食物，两者放在一起吃会引发胃功能紊乱，从而导致腹泻，甚至会导致身体脱水的现象。
4.部分海鲜
比如蚬、蛤、蟹等海鲜体内都含有维生素B1分解酶，若是与芹菜同食，可将其中的维生素B1全都破坏掉。维生素B1分解酶遇酸后，活性即可被破坏。
5.甲鱼
芹菜和甲鱼一起吃会影响蛋白质的吸收，严重者还会导致中毒，出现腹痛的症状。
6.生姜
芹菜不仅有丰富的营养，还有一定的药用价值。可以养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等，且对身体健康十分有益。但煮芹菜时不要加姜，因为芹菜放姜有咸苦味，会影响口感。
相信大家看完上文的介绍后，对芹菜不能和什么食物一起吃已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
芹菜不能和什么食物一起吃,芹菜与哪些食物相克
芹菜是日常生活当中常吃的蔬菜，它营养丰富，大家都很喜欢吃。一般我们做芹菜的时候都会将它和其他的食材搭配在一起，但是有些食物是与芹菜相克的，下面我们就来看看芹菜不能和什么食物一起吃。芹菜不能和什么食物一起吃1.黄瓜黄瓜中含有维生素C分解酶，黄
芹菜与那些食物相克呢
芹菜在市场上是非常常见的一种食物。人们会用芹菜来制作各种食物，如用芹菜来包水饺、包子等。芹菜具有高纤维素，有助于人们肠道的消化，同时也可以作减少肠道致癌物和预防结肠黏膜等疾病。那么芹菜与那些食物相克呢？研究表明，芹菜以纤维素、钙、磷、铁、钾和维生素A、维生素C的含量较高。相信大家对于芹菜与一些食物搭配的营养价值已有了更进一步的了解。
与菜花相克的食物及相宜的食物
菜花是蔬菜中非常受欢迎的一种，不仅营养非常的丰富，而且可以烹调的菜肴有很多，但是菜花的使用是有一些注意事项的，接下来小编将为大家介绍关于，菜花相克的食物以及相宜的食物，希望通过小编的讲解后，能够给大家提供一些参考，可以正确的食用菜花。猪肝与菜花相克：炒猪肝不宜配菜花。牛奶与菜花相克：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成分影响钙的消化吸收。
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