白萝卜大骨做汤——完美搭档营养丰富
BY：大叔18岁 2024-07-17 20:26:43 704 ℃
白萝卜含有丰富的钙质和维生素C，具备促消化、消炎、抗癌，解毒功效。老百姓喜爱将将白萝卜做成大骨汤，其营养价值更是十分丰富，因萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。刚好大骨又含有丰富的钙质，和萝卜一起用来煲汤，是完美的搭配!
白萝卜大骨汤的做法
做法：
先准备材料，将洗净的白萝卜和骨头留作备用
白萝卜切成大块
将大骨头放入烧开的清水中，烧煮，至骨头里面的血水煮出来
骨头取出，用冷水洗去表面的污血后再下入冷水中
再将所有已经洗干净的材料并清水一起加入电压力锅中，同时根据自己口味放入适量三味辅料：葱，奖，野山椒，
加入几滴白醋（根据自身喜爱）
先用大火煮开后转小火慢炖，小火炖出来的汤更清爽
汤煲好后放少许盐，即可食用
养生提示
骨头汤能起到抗衰老的作用。由于人体骨胳中最重要的是骨髓，而血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的逐渐老化，骨髓制造红、白细胞的功能慢慢衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以达到减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，能够促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰。草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
白萝卜大骨做汤——完美搭档 营养丰富
老百姓喜爱将将白萝卜做成大骨汤，其营养价值更是十分丰富，因萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以达到减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
白萝卜大骨做汤——完美搭档营养丰富
老百姓喜爱将将白萝卜做成大骨汤，其营养价值更是十分丰富，因萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以达到减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
白萝卜炖羊肉的家常做法 羊肉和白萝卜是最佳搭档
白萝卜炖羊肉的家常做法方法一：白萝卜炖羊肉汤食材：羊肉500克，白萝卜适量，盐适量，白胡椒粉适量，生姜适量，大葱适量，八角适量，香菜适量做法：1、羊肉放水里浸泡掉血水切块，并清洗干净。吃白萝卜炖羊肉有什么好处白萝卜和羊肉都是秋冬的时令食物，而两者搭配功效更是好。
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