南美螺是什么吃了好不好

海鲜的种类有很多，比如说贝壳类的啊，丁螺类的，都是人们的最爱，秋季是吃海鲜最好的季节了。比如说南美螺吧，也田螺的一种，个头比较大一些，而且营养物质多，肉质鲜美，口感也比较好。你知道南美螺是什么吗，吃了到底好不好呢，来看看这些介绍吧。

南美螺又名苹果螺、大瓶螺，原产南美亚马逊河流域。由于它生命力强，繁殖率高，生长快，个体大，可进行人工大量养殖，又因其营养丰富，肉质脆嫩，味道鲜美，故成为人们喜食的上等佳肴。

其肉质鲜嫩、味美爽口、营养丰富，是世界上近年新兴的一种高蛋白、低脂肪、少胆固醇、补益保健型肉食佳肴，享有“盘中美玉”之称。

南美螺壳薄肉多，可食部分占螺重的35%左右，肉质鲜美脆嫩，营养丰富。据测定，每100g鲜螺肉中含蛋白质15.4g，高于一般蛋类和鱼类食品，而脂肪含量仅为3‰，是一种高蛋白、低脂肪、低热量型的水产食品，有补中益气、清热明目、消食通便等功效。尤其是近年来研究发现，常食南美螺肉还有减肥、降血压、护肤美容等食疗保健作用。南美螺的肉质比较厚，而且还可以有补充蛋白质的作用，是一种高蛋白低脂肪的食物类型哦，同时也可以有减肥降脂的作用，适合多种的人群食用，对健康有好处。

南美螺是什么呢，是海鲜的种类之一哦，肉质比较厚，而且营养物质多，必然会缩丰富的蛋白质，钙质，以及微量元素，可以有减肥降脂的作用，而且还可以降血压的哦，对于提高体质有好处，也可以促进新陈代谢，赶紧试试吧。是一种不错的海鲜种类哦。