金针菇怎么吃两款养生食谱
BY：大叔18岁 2024-08-15 15:12:31 537 ℃
每一种食物都有着不同的口感和营养价值，所以大家在平时食用的时候要注意合理的搭配，这样才能满足人对于营养的需求哦。金针菇是大家都喜欢吃的一种俊了哦，那么你知道它怎么吃更有营养吗，一起来看看小编的这些金针菇的养生食谱吧。
鸡汤牛油焗金针菇
金针菇是一种常见的食用菌类，因它的口感爽滑，可吸收不同的味道。所以在打火锅时，人们都喜欢用它作为配菜。而用金针菇烹制的菜式也有不少，尤其在日本餐里它的应用更为广泛。除了油炸的做法之外，大多均是清淡的菜品。金针菇可以补充丰富的蛋白质啊，钙质和微量元素的呢，对于提高免疫力来说是不错的选择，还可以提高免疫力。
做法：先将金针菇洗净，去掉老根部分，沥干水分备用。
用锡纸将金针菇包起，下适量的鸡汤和牛油，用盐、胡椒粉、调味拌匀，然后封好锡纸，放入焗炉，用中火焗二十分钟后取出，打开锡纸上碟便可。
冬瓜金针菇——减肥瘦身营养靓汤
冬瓜金针菇，减肥瘦身之营养靓汤。冬瓜是夏季的良品，它富含胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等微量元素，有助于解渴消暑、利尿，预防长疥疮。无论对老人、小孩以及想减肥的女士来说，都是夏季食材首选。金针菇和冬瓜一起吃，可以有减肥瘦身的作用，还可以有利尿消肿的作用，还可以有清热解毒的效果。
美食原料：冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块，水750毫升
制作方法
1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。
2、锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。
关于金针菇的一些食用方法以及营养功效，相信大家也有了一些了解和认识了吧，经常吃些金针菇可以有促进食欲的作用，还有减肥的效果，对于利尿消肿，有一定的功效，所以平时的时候大家食用金针菇的时候要注意合理的搭配哦，以免出现一些不良的影响、
金针菇的5大养生功效,金针菇的作用有哪些呢
金针菇是生活当中常见的一种食物，它的口味非常的独特，经常的吃金针菇，对我们的身体有非常大的好处，但是很多的人对金针菇还不是特别的了解，那么下面小编就为大家详细介绍一下，金针菇的五大养生功效是什么呢，希望以下的信息可以为大家带来帮助。金针菇能
金针菇的5大养生功效这样的金针菇不要买
金针菇的蛋白质含量很高，其中含有18种氨基酸，有8种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20%左右，其中的赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育，这也是它被叫做益智菇的主要原因;而精氨酸则有利于防治肝脏疾病和胃溃疡。而且，为了延长金针菇的保质期，浸泡金针菇的“营养水”也可能被不法商贩做手脚。
养生必知：金针菇健脑草菇解毒
很多女性吃火锅喜欢点菌类。但是，很多人对菌类的营养价值却不是很清楚。今天大厨艺小编就为大家一一盘点蘑菇的营养价值有哪些，告诉您家常蘑菇该怎么吃。平菇降脂平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体免疫力，其中的牛磺酸是胆汁酸的成分，能溶解胆固醇，
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