更新时间:2024-07-18 04:40:06

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老年人怎样避免“苦夏”症状?四季保健

BY:Xandy 2024-07-18 04:40:06 436 ℃

夏季气温较高,许多老年人都因不适应这样高温的天气而出现一些“苦夏”的症状。专家提醒:夏季老年人尤其需要讲究“吃的学问”,以减少或避免“苦夏”的症状。那么,炎热的夏季老年人应该怎么吃呢?

1、主食品种要多样化。尽量做到粗细粮搭配,品种多样化。

2、荤素搭配要合理。最好选用去皮禽肉(如鸽肉鸭肉等)、鱼类等平凉性肉食。蔬菜量要大。蔬菜可以补充人体需要的多种维生素矿物质,可以起到一定的降压、降血脂、降血糖等作用。夏季蔬菜丰富多彩,冬瓜苦瓜黄瓜番茄空心菜生菜菊花叶等应有尽有,老年人应多样化地选用,建议每天1斤左右为宜。

3、每天一瓶奶。有人因为夏季天热,怕牛奶上火”而停奶,其实没有必要。可以根据个人情况选择低脂奶脱脂奶酸奶。对牛奶不耐受的老人,可以选择豆浆等替代品。

4、每天一个蛋。鸡蛋的烹制最好选用煮、蒸、炖,避免油煎。有高胆固醇的老人可以吃半个蛋黄或不吃蛋黄

5、豆类不可缺。建议每日摄入量在2两-5两。绿豆红豆也是夏季的健康食品,特别是夏季午睡起来,喝上一碗清凉的百合绿豆汤

6、多吃果但不过量。水果可以提供丰富的水分、维生素C膳食纤维,在炎热的夏季最受老人欢迎。

7、少食多餐有讲究。如果老人出现食欲不振的情况,可安排少食多餐,零食作为加餐可安排在正餐后1。5-2小时。老年人的零食可选用莲子粥、荷叶粥、小水果、黄瓜番茄等。

8、饮水要科学。夏季老人要注意补充水分,以饮温开水或温的淡茶水为好。还可以自制绿豆汤、乌梅汤、山楂水、菊花茶等饮料。最好不喝碳酸饮料和含糖饮料。建议早晨起床后及晚间睡前饮一杯温开水。喜欢运动出汗多的老人,则要注意补充含电解质的水,如淡水、矿泉水,以补充从汗液丢失的电解质。

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