只要是食物,大家都会关注它的形态、口感,更关注它的营养价值和功效。对于莲子芡实糯米粥,我们最关注的就是莲子芡实糯米粥的功效了。那么你们知道莲子芡实糯米粥的功效了吗?接下来就由我们一起来了解一下吧。
莲子芡实糯米粥由莲子、糯米和芡实三种食材构成的一款粥。莲子芡实糯米粥有以下的功效:
1、莲子芡实糯米粥具有降压作用。从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。
2、莲子芡实糯米粥具有对心血管起作用。
3、莲子芡实糯米粥具有对平滑肌起作用。去甲基衡州乌药碱则具有显著的平滑肌松弛作用。
芡实具有补中益气的作用。
4、莲子芡实糯米粥具有遗精滑精的作用。
5、莲子芡实糯米粥具有慢性泄泻的作用。
6、莲子芡实糯米粥具有具有固肾涩精、补脾止泄的作用。
7、莲子芡实糯米粥具有永葆青春活力、防止未老先衰的作用。
8、莲子芡实糯米粥具有具有补中益气,健脾养胃,止虚汗的作用。
10、莲子芡实糯米粥具有缓解脾胃虚寒的作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
通过以上的介绍,我们已经知道莲子芡实糯米粥的功效了,而且莲子芡实糯米粥很美味,很多人都喜欢吃。为了更方便地吃到莲子芡实糯米粥,最好的办法就是自己学会做莲子芡实糯米粥。究竟要怎么做才能做出美味的莲子芡实糯米粥呢?下面就由我们一起来学会做莲子芡实糯米粥吧。
莲子芡实糯米粥的做法简单,尽管你在烹饪方面毫无基础,也是能煮出美味的莲子芡实糯米粥的,只要按照以下方法步骤进行:
1、准备好食材。需要的食材有糯米、芡实、莲子和冰糖。
2、把糯米、芡实淘洗干净,莲子去芯扒瓣。然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。
3、把泡好的食材芡实和莲子倒入电压锅内胆。
4、在加入糯米。
5、加入冰糖。
6、加适量的热水,内胆放入电压锅中。
7、加盖按下营养饭-煮粥。
8、滴声提示后即可开盖食用。
美味、营养价值高的山药薏米芡实茯苓粥就是那么的简单,只要按照以上的方法步骤就可以轻轻松松做出来了,在家做特别方便,可以边看电视边做。
很多食物有相冲,相冲的食物不能一起进食。同时很多症状也要求忌口,例如感冒了就不能吃鸡肉,要多喝水。那么莲子芡实糯米粥适合什么样的人吃?什么样的人不能吃。下面就由我们一起来了解一下吧。
从莲子芡实糯米粥的功效来说,莲子芡实糯米粥适合以下人群食用:
1、莲子芡实糯米粥适宜平日肾虚,尿频,口干舌燥,喜饮水的人食用,可用莲子芡实糯米粥。
2、莲子芡实糯米粥适宜老人偏重补脾肺的人食用。
3、莲子芡实糯米粥适宜偏重补肾阴的人食用。
莲子芡实糯米粥实不适合以下人群食用:
1、莲子芡实糯米粥不适宜大便燥结者食用,特别是年老体弱者。
1、莲子芡实糯米粥不适宜体内浊气太多的人食用。
2、莲子芡实糯米粥不适宜肝火太旺的人食用。
3、莲子芡实糯米粥不适宜淤血阻滞的人食用
莲子芡实糯米粥虽然营养价值高又美味,但是莲子芡实糯米粥并不是适合所有人群的。有些人适合吃,吃了很有好处。有些人不适合吃,吃了就会生病之类的。所以大家要根据自己的体质进行进食,以免造成对身体的伤害。只要健康的饮食,才能有健康的身体。
通过以上的介绍,我们真的学会了莲子芡实糯米粥的做法了吗?在做莲子芡实糯米粥的过程中,有很多注意的事项,只有关注了这些注意事项,才能煮出美味的莲子芡实糯米粥。下面就由我们一起来了解一下莲子芡实糯米粥的注意事项吧。
1、注意浸泡。煮莲子芡实糯米粥前先将莲子、糯米泡两个小时。
2、注意用开水下锅。开水煮粥有预防糊底的作用。
3、注意火候。先用大火煮开,再转文火即小火熬煮。
4、进行搅拌。开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬半个小时时,开始不停地搅动,一直持续约十分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、要点油。粥改文火后约十分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6、用底料分煮。大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过十分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
食材糯米200g南瓜200g和田枣10颗莲子20颗1准备好所有食材准备好所有食材。南瓜要去皮去囊后在蒸锅里隔水蒸熟,莲子、糯米、红枣洗净后最好浸泡过夜。这样煮起来更容易。2红枣去核切小块红枣去核切小块。4把四种食材混合在电锅内把四种食材混合在电锅内。5外加6倍的水量外加6倍的水量。盖上盖子,按下开关,50分钟后自动保温。一碗暖暖的香甜糯米南瓜红枣莲子粥可以品尝啦。
做法将山药30克,薏米30克,莲肉(去心)15克,大枣10枚,各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。食用方法空腹食用,每日2次。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。
糯米莲子粥健脾止泻,益气养心,适用于怀孕中期脾气虚弱、身体疲倦乏力、睡眠不好、心神不宁的人食用。原料:糯米100克,莲子肉30克,淮山25克,大枣10克。制作过程:1、将糯米用清水洗净,莲子肉去芯用温水泡透,淮山洗净切成丁,大枣洗净。
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