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材料:
百合、
梨子一个、
木瓜一个、
冰糖、
银耳、
莲子、小
枣。
制作方法:
1、
首先把木瓜、梨子洗净去核去皮,切成块状。
2、
然后将百合洗净去杂质,掰成散片。
3、
再将炖锅中放入清
水,将
银耳、
莲子、小枣用小火先煮15分钟。
4、
待银耳莲子、小枣煮至8成熟时,放百合、梨、
冰糖继续煮10分钟。
5、
最后把木瓜放进去煮烂既可食用。
材料:
百合、
虾仁、
荷兰豆、
葱、
食用油、
盐、
味精、
料酒、糖、
生抽、
胡椒粉。
制作方法:
1、
首先将百合剥成瓣洗净沥干。
2、
然后
荷兰豆去角筋洗净切成两段,葱洗净切末。
3、
将虾只去
虾仁,去虾线,洗净。
4、
接着将虾仁放入碗中,加入适量的盐、、
胡椒粉搅拌均匀。
5、
把荷兰豆放入
开水中过一道水,在放到凉水中浸泡。
6、
再将适量的油倒入到炒锅中,烧至五成热时,下入虾仁用锅铲划散,变色后捞出。
7、
然后再次烧油,将葱末炒香,加入虾仁、
料酒、百合、盐、糖、
生抽、
胡椒粉一起翻炒,待熟后放入荷兰豆炒匀,即可出锅。
西芹杞子炒百合
材料:
西芹、盐、
鸡精、
食用油、百合、
枸杞。
制作方法:
1、
首先百合去老皮和蒂,拆散洗净。
2、
然后西芹去老筋,洗净,斜切成片。
3、
再把
枸杞用
水泡发,沥干待用。
4、
接着把西芹放入开水中过一下待用。
5、
然后在炒锅众中放入油烧热,放入西芹快速翻炒。
6、
再加入百合快速翻炒,炒至百合略透明。
7、
最后加入枸杞同炒,加入盐、
鸡精调味即可。
材料:
苹果2个、鸡一只、百合、葱、姜、
红枣、盐。
制作方法:
1、
首先将鸡洗净切成块状。
2、
将苹果、百合、葱、姜、
红枣洗净备用。
3、
然后把鸡放入炖锅中,加入葱、姜片用大火炖煮20分钟。
4、
跟着放入百合、红枣炖煮20分钟。
5、
最后放入苹果炖煮20分钟出锅后加入盐调味即可食用。
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