![鲜辣椒酱配什么吃好 鲜辣椒酱配什么吃好](/uploads/images/article/2022/05/ea988a1f95e271e3597ad76671206a64.jpg)
一瓶鲜辣椒酱摆在你面前,你总有多种想法?拌饭?捞面?做菜?如何让人人都能吃上的鲜辣椒酱做出一道诱人的美食呢?许多不见,甚是想念,不知道大家有没有惦记鸡爪的美味呢?妈网百科给大家带来了啤酒烧鸡爪的做法呢,不让老公、男票知道,一个人躲在房间里享受这色香味俱全的麻辣烧鸡爪,小心脏躁动起来吧!
鸡爪,一种很难抗拒的美味,虽然吃起来不那么优雅,在鸡爪面前,优雅随它去吧!就要美味,沾上鲜辣椒酱的啤酒烧鸡爪,辣爽停不了!
【啤酒烧鸡爪】
食材:鸡爪9只,啤酒一罐。
调料:鲜辣椒酱少许、红烧酱油1/2汤勺、料酒1汤勺、姜3片、干辣椒、花椒麻椒、八角1颗、甘草3片、香叶3片、小茴香适量、冰糖3-4颗、鸡精少许。
步骤:
1、鸡爪洗净哦,剪去趾甲,然后放入锅中焯一下水。
2、热锅后倒入,放入八角、香草、干谒以及小茴香等香料炒香,之后放入姜丝和鲜辣椒酱。
3、鸡爪到倒入锅中,中火翻炒,接着倒入红烧酱油、冰糖和料酒。
4、倒入啤酒,大火烧开转小火焖40分钟,加入鸡精后大火收汁,准备好餐具开吃!
辣椒酱的做法_辣椒酱的做法大全
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辣椒酱生产制作_辣椒酱食用指南
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辣椒酱用辣椒还是辣椒粉
做辣椒酱是用辣椒还是辣椒粉呢?大家伙可能习惯用生红辣椒做成的辣椒酱呢,下面比较一下用辣椒粉以及生红辣椒做出的辣椒酱的优缺点,自个衡量一番哦。生红辣椒或者是辣椒粉做辣椒酱都是ok的呢,口感上可能辣椒粉做的辣椒酱味道没有那么棒哦,不过辣味倒是值得期待的哦。不辣到手,辣椒粉完胜!用辣椒粉的好处是不用剁辣椒,这样就能避免手火烧火热哦。
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