味噌的营养价值
BY：大叔18岁 2024-08-15 20:24:57 1154 ℃
味噌是由大豆或大米的霉菌繁殖而成，主要成分有蛋白质、氨基酸、谷氨酸、维生素B3、维生素E、酶、异黄酮、科林、卵磷脂等，其中蛋白质和脂肪、糖类的含量都十分丰富，铁、钙、锌等营养元素也很丰富，还含有B族维生素，对人体十分有益，这些营养物质都可以帮助身体增强免疫力，据说日本人长寿可能与喜欢吃味噌酱有些关系。
另外，常吃味噌还能预防肝癌、胃癌和大肠癌等疾病，可以帮助抑制或降低血液中的胆固醇，还能抑制体内脂肪的堆积，能够改善便秘，预防高血压、糖尿病等危险疾病。
味噌汤怎么做,味噌汤有啥营养
一、味噌汤的几种做法昆布豆腐海鲜味增汤材料昆布(海带海藻)，虾米，豆腐，日式味增，蔬菜，海参，扇贝柱，虾仁，香菇，白芝麻，香葱。虾米，豆腐，日式味增做法1.將昆布放入高汤煮沸，味增用少许高汤化开，倒入锅里。2.放入豆腐、海鲜、香菇小火煮，待水滾，加入蔬菜，煮一分鐘。加入香葱、芝麻即可上桌，可以根据个
味噌的营养价值
另外，常吃味噌还能预防肝癌、胃癌和大肠癌等疾病，可以帮助抑制或降低血液中的胆固醇，还能抑制体内脂肪的堆积，能够改善便秘，预防高血压、糖尿病等危险疾病。
味噌汤的营养价值
味噌汤之所以能称为日本的“国汤”，并不仅仅是因为其制作方便，美味好吃，还有很大的一个原因就是味噌汤的营养价值。味噌汤内丰富的蔬菜使得膳食纤维含量大大增加，日本人的长寿，与每日饮用味噌汤也有关。
Hash：c4b3cec69d04f93255d13968a4633015e1e5dbc6
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。