香椿炒鸡蛋的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-17 19:44:36 1251 ℃
香椿含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。所以，很多爱美女性不妨多做一些香椿的菜肴，相信你会收到一个满意的美容效果。
1、中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效；它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。现代营养学研究也发现，香椿有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。
2、香椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。但气虚质体质应忌食或少食。
3、香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。
香椿炒鸡蛋的做法-香椿炒鸡蛋怎么做？
将买回来的香椿，倒到准备好的盆子里面去，放上半盆的清水，用水在主要材料的表面用力拭擦几次，观察一下其表面是否干净，如果已经干净了，就捞起来，再用清水清洗一下，当然，如果材料的量比较多的时候，用仪式性用手反复揉一揉就行，过开水焯烫30秒-1分钟时间，看香椿芽由红变绿即可。香椿炒鸡蛋的做法香椿炒鸡蛋具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。
香椿炒鸡蛋怎么做好吃？香椿炒鸡蛋的做法
香椿炒鸡蛋的做法香椿炒鸡蛋具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。锅里放少许油，放切碎的香椿，后放入炒好的鸡蛋，放盐，翻炒均匀即可。
新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗 香椿芽炒鸡蛋的做法窍门
新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗要先焯水。焯水是整个菜最关键的一步，是香椿炒鸡蛋的灵魂。焯水后的香椿不仅颜色更加漂亮，而且口感也更好一些，不会太苦涩。如果你做的味道不对，可能就是因为少了做错了这一步。新鲜香椿芽炒鸡蛋不焯水有毒吗没有焯水的香椿，含有
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