更新时间:2024-07-18 09:41:14

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金针菇肥牛饭怎么做

BY:大叔18岁 2024-07-18 09:41:14 759 ℃

金针菇肥牛饭怎么做

金针菇肥牛美味而且富含营养,可谓是将主食与菜肴完美结合在了一起。至于金针菇肥牛饭怎么做,其实也是很简单的。只要准备好相关的主料与配料,您很轻松地就可以在家中享受自制的这道美食了。

原料:肥牛片、金针菇、、姜、胡萝卜蚝油料酒酱油白胡椒粉、食

①金针菇去根、洗净,葱、姜、胡萝卜切好备用

②锅置火上烧热,倒入少许植物油,将葱姜煸炒出香味

③加入胡萝卜继续煸炒,待胡萝卜熟后加入金针菇煸炒

④金针菇炒至五六成熟后,加入肥牛片,改用大火煸炒并加入调料,炒至肉片变色后倒入少许清,收汤汁起锅

⑤将煮好的米饭用碗倒扣在盘中,并将金针菇肥牛盛在米饭周围、淋上汤汁即可食用

金针菇有什么药用价值_金针菇怎么做好

长期食用金针菇,还能使儿童体重、身高明显增加。根据国家对金针菇检测的12个指标,未发现金针菇含有秋水仙碱有毒物质。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇的热量相对于其他食物来说还是很低额,所以使用金针菇是不会那么容易造成肥胖的。食用金针菇还可以预防高血压。

金针菇的食用方法_金针菇的制作技巧

金针菇的食用方法金针菇一定要煮熟再吃,否则容易引起中毒。将鲜品水分挤开,放入沸水锅内氽一下捞起,凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可,亦可作为荤素菜的配料使用;金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。

素炒金针菇_素炒金针菇的家常做法

素炒金针菇的做法素炒金针菇相对比较清淡一些,那么素炒金针菇的做法是什么呢?热油,先姜蒜,姜,红辣椒段,葱爆炒,放入麦芹段;倒入金针菇翻炒片刻即可出锅。注意金针菇含嘌呤,用水焯过之后可以大大减少,因此痛风患者最好少吃金针菇。或者把金针菇切去根的部分,放入盐水中浸泡10分钟,去除农药残留,把柿子椒清洗干

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