干炸带鱼的营养价值其实是非常好的,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;而且带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;经常食用带鱼,有利于补益五脏;
带鱼中更含有丰富的镁元素,有利于心血管系统的保护及预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;常吃带鱼还有利于养肝、补血、泽肤、养发、健美 、补脾、益气、暖胃;鲜带鱼与木瓜同食,对产后少乳、外伤出血等症具有一定疗效。
干炸带鱼的做法原料:鲜带鱼l条(约重750克),猪大油、醋、面酱、精盐、白糖、胡椒粉、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量。葱姜腌制20分钟入味。制法:1、将带鱼剖腹去掉内脏、杂物,洗净,剁去鱼头及尾尖、鱼鳍,切成长约5厘米的段,撒上精盐、醋腌渍一会儿。2、将锅洗净,加入少许猪大油,烧至
吃带鱼可以试试干炸带鱼哦,这是一种做法简单又美味的带鱼食谱,并且有很多不同种类的做法。带鱼的营养价值带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。干炸带鱼的3种做法干炸带鱼的做法一材料:带鱼适量,鸡蛋适量,面粉适量。干炸带鱼的做法三材料:带鱼2条,葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉适量。
干炸带鱼的做法大家已经了解了,我们可以知道,干炸带鱼的做法也是非常的有讲究的,所以我们大家必须要多注意干炸带鱼的做法,其中的一些细节更是需要多重视的,当然,大家在生活中经常性的食用一些干炸带鱼,对于帮助我们补充营养以及增强体质的效果都是非常不错的,有利于我们人体的健康。
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