上汤豆苗是一款味道鲜美、营养丰富的汤品。上汤豆苗有什么营养价值呢?那么,让我们一起来了解一下豆苗的营养价值吧。
豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豆苗色泽青绿,具有特殊的气味,是营养十分丰富的绿色蔬菜,吃起来清香脆爽,味道鲜美独特。豆苗的营养非常丰富,含有多种人体必须的氨基酸。
豆苗还含有钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等。它的胡萝卜素含量比菠菜、韭菜、油菜等蔬菜的含量还要高,可与胡萝卜媲美。食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。豆苗还有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。
豆苗性清凉,含有维他命C的成份,是燥热季节的清凉食品,也是一道可口的美容佳品。豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。用豆苗打汁,涂擦肌肤,可使面部油脂消除,保持肌肤幼嫩。
而用上汤搭配皮蛋豆苗做出来的上汤皮蛋豆苗更是被众多广州人所喜爱。上汤皮蛋豆苗的食材主要包括上汤。上汤皮蛋豆苗的做法上汤皮蛋豆苗主要是由香喷喷的上汤,口感独特的皮蛋以及脆嫩可口的豆苗一起烹饪而成的一道美食。这道上汤皮蛋豆苗的做法较为简单,只需要准备好上汤、皮蛋、豆苗这三种食材,即可马上享受这道美食。
上汤豆苗的做法上汤豆苗是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。其中豆苗具有清热的功能,还含有优质的蛋白质。上汤豆苗的做法很简单,食材也容易获得。下面教一下上汤豆苗的做法吧!上汤豆苗的做法:制作主料:豌豆苗制作辅料:草菇、松花蛋、火腿、食盐、蒜、植物
而用上汤搭配皮蛋豆苗做出来的上汤皮蛋豆苗更是被众多广州人所喜爱。上汤皮蛋豆苗的食材主要包括上汤。不管是味道香浓的上汤,还是食疗价值极高的皮蛋,亦或是脆嫩爽口的豆苗,都是营养价值很高的食材,这样看来,这道上汤皮蛋豆苗受人喜爱的原因也就不言而喻了!
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