更新时间:2024-07-20 01:31:04

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

干豇豆炒肉的做法

BY:大叔18岁 2024-07-20 01:31:04 1911 ℃

干豇豆炒肉的做法

豇豆炒肉是一道家常菜肴。它的味道鲜香,非常下饭。而且,干豇豆炒肉的做法也很简单,喜欢吃干豇豆炒肉的可不要错过了!下面,就为大家介绍两种干豇豆炒肉的做法。

干豇豆炒肉的做法一

食材:干豇豆,酱油, 糖, 酒, 姜丝,鸡汤胡萝卜丝,青辣椒丝,干辣椒麻油,耗油

做法:

1.干豇豆用冷水泡软,沥干

2.肉切条跟豆角同粗, 用酱油、糖、酒、姜丝,腌过。

3.炒锅放点油炒香干辣椒段, 加肉进炒锅炒干身, 加入干豆角, 翻炒, 加酱油, 酒, 糖, 鸡汤半碗, 盖盖, 焖烧大约5-6分钟。

4、水份烧干, 加入青辣椒丝、胡萝卜丝, 翻炒稍至软,淋点麻油和耗油, 拌匀, 就出锅。

干豇豆炒肉的做法二

食材:干豇豆,肉片,,姜,香菇,酱油,,糖,鸡精香油胡萝卜

做法:

1.先把干豇豆洗净,用水浸泡半天左右。

2.切成寸段,葱、姜切碎。

3.香菇洗净,切成两半。

4.煸好的猪肉

5.锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。

6.放入香菇翻炒。

7.放入干豇豆翻炒均匀。

8.放入肉片、酱油、盐和糖,然后放入适量水,开锅后转中小火烧制10分钟左右。

9.放入鸡精香油调味即可

10.盛到盘里,就可以吃了。盘子四周用切好的胡萝卜装饰

豇豆炒肉的做法,干豇豆的做法大全

一、豇豆炒肉的做法首先,把材料准备好,酸豆角洗净切成小段,若太咸可用水泡泡,瘦肉剁成沫然后腌点盐备用,另可准备点姜末跟蒜末,这样炒出来更香。等锅烧热之后放油进去,油的多少根据菜分量来放,油热后就放酸豆角下锅翻炒,大概3分钟后加入姜蒜炒出香味之后加肉末大火爆炒一会儿就可以出锅了。因为酸豆角跟肉末都有放

干豇豆炒肉

干豇豆炒肉的做法干豇豆炒肉是一道家常菜肴。干豇豆炒肉的食材选购目前食品安全是家家户户都关注的事情,而且食品的健康安全就要从食材的挑选源头做到最好。这种干豇豆两年内不变质。不过,并非所有人都适合食用,在食用干豇豆炒肉前,让我们来看一下那些人适宜吃干豇豆炒肉,那些人不宜吃干豇豆炒肉。中老年妇女宜少吃干豇豆炒肉。

豇豆炒肉_豇豆炒肉需要焯水吗

豇豆炒肉需要焯水吗豇豆炒肉其实就是豆角炒肉,在炒的过程中需要注意,豇豆炒肉需要焯水吗?豇豆可以提前用开水焯;也可以先干炒洗好的豆角,炒到都变成绿色,注意不要离开以免糊掉,要勤翻动,炒时可以不要放油。不过,最好是提前焯水,焯水的时候少加一点点醋,焯水后记得一定不要忘记,要迅速过冷水,这样炒出来的豆角

Hash:1502b21e22d2fcdbc8864b42e3306aff70e1c274

【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。