猪骨头怎么做补钙
BY：大叔18岁 2024-07-05 07:25:28 1177 ℃
很多人买猪骨头煲汤都是看中其能补钙，但是事实并非想象中那么简单。将猪骨头扔进水里熬1-2个小时，煮熟后喝汤或者吃肉就能补钙也是异想天开，因为钙是难溶于水的，汤里面含有较多的物质是脂肪，而钙却少得可怜。想要令猪骨头煲汤或者熬粥能起到补钙的效果，需要加入白醋。
往汤中加入半碗白醋，然后用高压锅炖1-2个小时，就能品尝到美味又补钙的煮骨头汤，因此醋能有效帮助骨钙溶出。如果还像以前，即使加入萝卜、玉米、莲藕或者虫草花，爆出来的猪骨汤都是有缺陷不完美的，因此这样煲汤里面并没有太过的骨钙溶出来，并不能起到很好的补钙效果。
煲猪骨汤的时候最好用砂锅，如果没有砂锅用高压锅也可以，再不行就用电饭锅。不过如果加入了白醋，就最好不要用高压锅了，这样会使得骨头汤中溶出较多的铝。
吃猪的软骨能补钙吗,吃什么可以补钙
一、吃猪的软骨能不能补钙能，但效果不好，请参看以下资料：小时候缺钙主要是钙补充不足，而钙要吸收好，必须要有足够的维生素D。因此，小朋友要防止缺钙，必须从小注意补充鱼肝油和钙片，尤其小婴儿，因为奶类中维生素D不足，所以从生下一个月开始就要补充鱼肝油和钙片。饮食中牛奶、鸡蛋、猪肝、瘦肉都
虾仁猪骨汤——补钙预防骨质疏松
猪骨头虽然看起来不起眼，但是营养都在骨头里面，可以煲汤，煮粥，营养丰富，而且还可以有预防骨质疏松的作用，来看看虾仁猪骨汤的做法。虾仁猪骨汤材料椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。制作方法1、将椰肉洗净，切块;虾仁洗净;猪脊骨洗净，剁小块。营养价值椰肉虾仁猪骨汤功效:以滋阴血、除烦热为主。关于虾仁猪骨汤的具体的做法，不知大家是否学会了呢，方法简单，而且营养价值还是比较丰富的哦，可以促进代谢，补充水分，补钙预防骨质疏松增强体质，而且还可以清热解毒，是不错的养生食材和选择。
西红柿猪骨粥——补钙预防骨质疏松
西红柿猪骨粥西红柿猪骨粥所需材料主要食材猪骨、西红柿、青豆、粳米、盐、味精、姜西红柿猪骨粥的做法1、西红柿洗净切块;粳米淘净泡好;青豆洗净;猪骨洗净斩件，汆水。西红柿猪骨粥的功效与作用西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。西红柿猪骨粥的具体的做法，大家也都学会了吧，这样的食材一般一年四季都可以买到了，营养价值高，催奶补钙预防骨质疏松美容肌肤，对于身体虚弱啊，或是需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选。
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