牛蒡莲藕龙骨汤——降血脂防便秘
BY：Cerelia 2024-07-16 13:05:40 717 ℃
不知道大家对于牛蒡这样的食材了解多少呢，其实它可以泡水喝也可以煲汤，营养和养生的功效都是很大的，而且还可以有促进排便的作用，如何食用呢，下面就来备受人们喜欢的牛蒡莲藕龙骨汤的做法。
牛蒡莲藕龙骨汤的做法：
材料：龙骨(即腔骨)1.5斤，藕1.5斤，牛蒡1根，红枣8粒，枸杞一小撮，葱1段，姜1块，八角2粒，黄酒小半碗，火腿或咸肉4片，盐适量
做法：
1.龙骨洗净，放入冷水中开大火，把血水煮出来，开锅后两三分钟即可关火，不可多煮.
2.同期边上用砂锅先烧半锅的热水。
3.把排骨从血沫中漂着取出，放入砂锅的热水里接着炖上。
4.藕洗净，刨掉表皮，切成大块后，放入砂锅。
6.大火烧开后，转微火炖1小时，再加入洗净切成约2CM左右斜片的牛蒡，再炖半小时，等到藕酥、肉脱骨，略放盐调味，即可。
牛蒡肉质根富含蛋白质、氨基酸、多种维生素、矿物质元素以及菊科植物中特有的菊糖。经常食用牛蒡能降血脂、防便秘，对高血压、糖尿病和直肠癌等有较好的预防作用，并具有抗衰老、提高人体免疫力的功效。这款汤适合的人群有很多，比如说高血脂或者是便秘人群来说都是不错的选，而且还可以有预防癌症的作用，对于糖尿病或者是肠癌有很好的预防的作用和功效哦。
上面介绍了牛蒡莲藕龙骨汤的具体的做法，是不是已经都了解了呢，对于它的好处和营养的功效，上面小编也已经给大家具体的介绍了，可以说它是很有营养，而且具有滋补作用的一种吃法，适合各类的人群，对身体健康有帮助。
蒜苗炒牛肉---降血脂预防便秘
牛肉是我们生活中经常食用的一种菜肴，有的人都是喜欢炒着吃牛肉，这也是常见的一种做法，牛肉可以和很多的食物一起搭配制作食物，蒜苗炒牛肉就是一种不错的做法，但是很多人都是不知道怎么制作，下面小编就是为大家介绍制作方法。蒜苗炒牛肉的做法食材：牛肉、蒜苗、日本小青瓜、柠檬、姜蓉、黑胡椒粉、米酒、白糖、香油、鸡粉、盐、酱油、生粉、姜蓉、蒜蓉、油。蒜苗是含有丰富的胡萝卜素以及维生素，所以是可以补充身体营养物质，食用蒜苗是可以很好的预防便秘，还可以帮助降血脂和预防流感。
吃韭菜能缓解便秘降低血脂
我们常常都会吃到韭菜，而吃韭菜的好处，很多人对于用韭菜制作的带馅类面食欲罢不能，无论是韭菜馅饺子，还是韭菜馅的锅贴儿，都是非常受追捧的食品。那么，我们吃韭菜对什么有什么好处呢?韭菜是一年四季都是卖到的蔬菜，但是，初春时节的韭菜品质最佳，晚秋时节其次，儿夏季韭菜就是最差的了，所以就有了“春食则香，夏食
牛蒡莲藕龙骨汤——降血脂防便秘
牛蒡莲藕龙骨汤的做法：材料：龙骨(即腔骨)1.5斤，藕1.5斤，牛蒡1根，红枣8粒，枸杞一小撮，葱1段，姜1块，八角2粒，黄酒小半碗，火腿或咸肉4片，盐适量做法：1.龙骨洗净，放入冷水中开大火，把血水煮出来，开锅后两三分钟即可关火，不可多煮.2.同期边上用砂锅先烧半锅的热水。经常食用牛蒡能降血脂、防便秘，对高血压、糖尿病和直肠癌等有较好的预防作用，并具有抗衰老、提高人体免疫力的功效。
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