干柿子皮的营养价值

BY：大叔18岁 2024-07-16 04:53:13 289 ℃

妈妈网告诉大家一个秘密哦，其实柿子全身都是宝哦，我们吃柿子时削下的柿子皮是可以晒干后用来泡水喝的哦。干柿子皮的营养价值也很高的哦。那大家知道干柿子皮的营养价值具体都有哪些吗？妈妈网下面就给大家介绍一下干柿子皮的营养价值具体有哪些吧。

1.干柿子皮含有非常丰富的蛋白质、维生素C、瓜氨酸、葡萄糖和钙铁磷等营养成分。柿子具有清热生津、健脾益胃、凉血止血、生津润肠的作用。

2.干柿子皮中含的维生素的量和糖分的量比一般水果的要高1-2倍。如果你一天吃一个柿子，基本上干柿子皮内含有的维生素C就可以满足你对维生素C的一天需求量的一半了。

3.干柿子皮中含有非常丰富的果胶，这种果胶是一种水溶性的膳食纤维，可以起到一个良好的润肠通便的作用，对便秘的患者有很大的好处。

4.干柿子皮非常的甜，那是因为干柿子皮中含有许多蔗糖、果糖和葡萄糖。而且干柿子皮的碘含量也很高。

2、补充维生素C柿子中维生素C和糖分的含量非常高，比其他的一般水果的含量高出一至两倍，所以，常吃柿子可以补充身体所需的维生素和糖分，但是由于柿子的糖含量较高，所以糖尿病患者不宜食用。

一、柿子的基本介绍柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市。柿子扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。柿子的品种有1000多个，品种有河

一、柿子什么方法能脱涩1.温水脱涩将新鲜柿果装入铝锅或洁净的缸内（容器忌用铁质，以防铁和单宁发生化学变化而影响品质），倒入40℃左右的温水，淹没柿果，密封缸口，隔绝空气流通。保持温度的方法因具体条件下而不同，有的在容器下边生一个火炉，有的在容器外面用谷糠，麦草等包裹，也有隔一定时间掺入热水等等

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