粘玉米的营养价值
BY：大叔18岁 2024-08-15 01:17:32 1861 ℃
说起粘玉米，相信很多朋友都吃过，在粘玉米还未完全成熟的时候，将玉米棒子掰下来煮着吃，口味非常的香甜，而且粘玉米有几种不同的颜色，比较常见的就是白色和黄色，它的食用价值非常的高，所以越来越受到人们的欢迎，有很多朋友都非常喜欢吃。那么粘玉米的营养价值又是怎样的呢？下面妈网百科为大家带来粘玉米的营养价值。
1、纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。
2、每百克含叶酸12微克，是大米的3倍；钾为238～300毫克，是大米的2.45～3倍；镁为96毫克，是大米的3倍；并含有谷胱甘肽、β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂，具有多种保健作用。
3、含有丰富的烟酸，烟酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物，是可增强胰岛素作用的营养素，所以，用其替代主食，有助于血糖的调节。
玉米营养价值_煮玉米的营养及做法
现代营养还分析出，玉米含有的大量黄体素、玉米黄质，可抗眼睛衰老。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。煮熟的玉米营养丰富，口感香甜。
玉米的营养价值,玉米--营养价值
一、玉米--功效与作用防癌抗癌玉米中所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，它能与其他一些物质结合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，具有一定的防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出，从而减少结肠癌发生的可能性。科学家认为，从健康的
玉米的营养价值有哪些,玉米两大营养作用
通过对玉米、稻米、小麦等多种主食进行营养价值对比，发现玉米中所含有的维生素含量非常高，尤其是特种玉米的营养价值要比普通玉米要高。尤其是玉米它的营养价值和保健价值非常的突出，其中含有维生素含、碳水化合物、蛋白质等营养物质，这些物质都对人们身体健康会带来好处，所以平时能够适量的摄入，对我们身体健康是非常有益的。
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