莲子百合薏米粥是一款以薏米为主,百合、莲子为辅料的甜粥,其味道清香绵软,营养丰富,男女老幼皆可食用。那么,莲子百合薏米粥的做法是怎样的?
莲子百合薏米粥
材料:薏米50克,大米100克,干百合25克,莲子25克,冰糖适量。
做法:1、将薏米、大米分别淘洗干净,薏米用温水浸泡2小时;干百合洗净后,用温水浸泡15分钟;莲子去芯洗净。2、锅置火上,加入适量的清水,大火烧开,放入薏米,待水煮开后,转为小火煮10分钟,加入大米煮开后再煮20分钟,加入百合、莲子,煮至粘稠,加入冰糖调味即可。
莲子百合薏米粥具有清火、美白、润肺、排毒的功效,但由于二者都有水溶性较差的特点,且口感有微微发涩之嫌,一般都可以加入蜂蜜、冰糖(千万不要加白糖)来调味,也可以加入牛奶,这样就更能提升该甜汤的美白养颜的功效了,而且味道也会更可口!
值得注意的是,由于该甜粥含有薏米,薏米属性微寒,因此虚寒体质的人不适宜长期食用,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。
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莲子百合薏米粥
适当食用莲子百合薏米粥,不仅能使肌肤白皙透亮,还能令肌肤变得光滑又滋润。有痤疮、雀斑等患者,可经常服用莲子百合薏米粥,能够有效淡化斑点。百合薏米粥含有薏米,薏米属性微寒,因此虚寒体质的人不适宜长期食用,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。莲子百合薏米粥是一款以薏米为主,百合、莲子为辅料的一道甜粥。
薏米莲子汤的做法
下面就为大家推荐一道美食那就是薏米莲子汤,那么薏米莲子汤的做法是什么呢?以上从各个方面详细的介绍了关于薏米莲子汤的做法这个问题,相信大家都已经非常清楚了。
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