绿豆薏米粥的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-18 20:22:17 819 ℃
绿豆薏米粥是一道做法简单，具有解毒祛湿功效的营养杂粮粥。绿豆薏米粥的营养价值丰富，绿豆不仅热量高，就连蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和矿物质等营养成分含量都比较高，薏米也含有多而较为全面的营养物质，其中蛋白质、维生素B1和脂肪等含量还远胜大米。下面我们详细了解一下绿豆薏米粥的营养价值。
1、绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；
2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；
3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；
4、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。
5、薏米含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。
6、薏米含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
7、薏米因富含维生素E，可以协助消除斑点，使肌肤白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。
薏米绿豆粥_薏米绿豆粥的做法
薏米绿豆粥的做法薏米绿豆粥吃了不会上火的，那么薏米绿豆粥的做法是什么呢？首先薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉，绿豆和薏仁放入锅内，加入新的水，用大火烧开。用小火煮至熟透即可食用。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差，此时可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖
夏季适合喝绿豆薏米粥绿豆薏米粥的做法
在炎热的夏季，很多人都会选择绿豆来解暑降温，可是绿豆要怎么吃呢？现在教你一个很好的方法，那就是做绿豆薏米粥，在炎热的夏季，喝上一杯冰凉的绿豆薏米粥，是再舒服不过的了，所以，大家都来学习一下吧！绿豆薏米粥用料：绿豆，薏米，白糖1、绿豆洗净提前泡二个小时2、薏米洗净泡一个小时3、沙锅放水烧开，放入绿豆煮
薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好
薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好完全是两个不同方向的粥，祛暑防暑用绿豆汤，夏季三伏天或者湿气大并且人的身体气虚乏力的喝红豆薏米粥。薏米绿豆粥的功效夏季末到真正秋天到来，还有一个“长夏”。
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