黑豆红豆薏米有诸多功效,包括益胃健脾、美容养颜、防癌抗癌等等。黑豆红豆薏米富含营养价值,包括蛋白质、叶酸、花青素、多种矿物质和微量元素等等。那么黑豆红豆薏米的做法有哪些呢?下面就由妈网百科为大家介绍一下黑豆红豆薏米的做法。
材料:黑豆50g,红豆50g,黑米100g,薏米100g,花生50g,大米80g,干百合20g,黑芝麻20g,冰糖适量
器具:煮锅、砂锅
做法:
2、黑豆和红豆洗净,泡2小时以上备用;
4、锅内放入适量水,放入花生、黑豆,大火煮开。
5、 放入薏米、放入黑米、放入大米,煮约20分钟。
6、放入泡好的百合,放入黑芝麻和适量冰糖,煮开锅转小火煮约10分钟即可。
制作技巧:
1、在购买黑豆的时候,要注意辨别黑豆与黑芸豆。黑芸豆咬开,豆仁是白色的。黑豆咬开,豆仁是绿色的。
2、百合是个很好的滋补汤料,一年四季都适合煲汤粥,但不是百合产出季节时,干百合也是个不错的选择。
3、煮粥时,要选用砂锅,这样的粥才是最好喝的哦。
红豆薏米小米粥不仅营养价值丰富,而且功效显著,长期食用红豆薏米小米粥可以治疗一些疾病。
红豆薏米水怎么煮如果有风湿的情况的话其实可以适当的喝点红豆薏米水,但是红豆薏米水应该怎么煮好呢?红豆薏米水:首先准备薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当);开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时;再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当
薏米红豆粥祛湿吗很多人都认为薏米可以祛湿,效果也非常不错,但是薏米红豆粥祛湿的吗?简单来分,湿气有两个来源:外湿和内湿。外湿来源于外界气候,所以沿海城市者,体内多湿气;至于内湿,主要来源于脾虚,脾胃虚弱之后,不能够运化吃进去的食物,这些没有被运化的食物,堆积在体内,生成了湿气。脾虚生湿气,湿气又会
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