产后新妈妈的营养食谱：黄芪煲鸡

BY：Gita 2024-11-05 07:20:29 412 ℃

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食谱原料：

鸡胸脯肉500克，黄芪10克，香菇（鲜）20克，豌豆20克，葱20克，姜5克，盐2克，味精1克，胡椒粉1克，香油5克，淀粉（玉米）3克。

制作方法：

1、将鸡胸肉去皮，切成薄片，放碗内，用精盐、胡椒粉、淀粉拌匀上浆备用；豌豆荚去筋；香菇用温水泡发后，去蒂；葱与生姜分别洗净切末。

2、煲内注入适量清水，放入黄芪和鸡肉片。

3、煮开后依次加入香菇、豌豆荚、葱生姜末。

4、煮至鸡肉熟透，再用胡椒粉、味精、香油调味即可。

健康提示：

鸡肉营养价值高，富含蛋白质和磷脂，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效。该食谱美味营养。

星期一早餐1包，葡萄干1大匙，脱脂牛奶1/2杯点心1个，柠檬水午餐点心1/2杯晚餐1/2碗，烤鲑鱼100g，红萝卜1/4杯，炒青菜1小碟星期二早餐1片，哈密瓜1/2个，脱脂牛奶1杯点心1个夹少许肉松，柠檬水午餐1碗，煮青菜1小碟，小番茄10―12粒点心，柠檬

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