中国的习俗女人在生孩子之后都要坐月子,一般情况是坐一个月哦。以前老人家说产后坐月子不能吃蔬菜及水果,可现在的医生却让产妇多吃蔬菜以及水果,因为产后蔬菜水果可以预防孕妇便秘哟。那坐月子能吃什么蔬菜或者水果呢?产后吃蔬菜一定要新鲜;要富含维生素,矿物质,以补充妈妈及宝宝的需要;要富含纤维素,润肠通便,可防止妈妈便秘。适宜吃的蔬菜有很多,只要不属于上述避免摄入的那三类就可以了。妈妈吃蔬菜种类要丰富,经常更换;摄入量也要适当,蔬菜水果每天吃500~1000克。
坐月子最好避免吃以下食物:
1,辛辣等刺激性蔬菜,如韭菜,大蒜,辣椒等,这些可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。
2,富含植物酸的蔬菜,如竹笋,菠菜等,会影响钙,铁,锌等微量元素的吸收。
再来看看这些经验妈妈是怎么坐的月子吧!
月朋妈:我月子里什么水果都吃过。苹果,桃,香瓜,西瓜,梨,香蕉,葡萄。我现在也很好啊,恢复得也很好。只有一点,进冰箱的水果不能吃。也不用煮。适量就好。蔬菜是一定要吃,天天肉肉肉的没人吃得下。而且蔬菜营养高,维生素多半靠它。
米兰妈:吃水果最好是煮一下,可以吃山揸煮红糖水,有收宫止恶露之功效,可惜我坐月子的时候没有山揸,只吃了苹果煮水
东东妈:水果是可以吃的哦!!不然容易便秘的!绿色蔬菜也要多吃不能一味吃好东西的。
一、蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分⑴碳水化物包括糖、淀粉、纤维素和果胶物质。其所含种类及数量,因食物的种类和品种有很大差别。⑵维生素:新鲜蔬菜水果是提供抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素和叶酸的重要来源⑶无机盐:其含量丰富,如钙、磷、铁、钾、钠镁、铜等,是无机盐的重要来源、对维持机体酸碱平衡起重要作
一、蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分⑴碳水化物包括糖、淀粉、纤维素和果胶物质。其所含种类及数量,因食物的种类和品种有很大差别。⑵维生素:新鲜蔬菜水果是提供抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素和叶酸的重要来源⑶无机盐:其含量丰富,如钙、磷、铁、钾、钠镁、铜等,是无机盐的重要来源、对维持机体
一、沙拉的制作注意事项制作沙拉,最关键的就是沙拉酱,沙拉酱调制的好坏,决定着这道菜的优劣。其他的步骤都很简单。像水果沙拉,可以尽可能地把能想到的诸如苹果、鸭梨、西瓜、香瓜、哈密瓜、香蕉。等等切成角或丁;而蔬菜沙拉就更简单了,胡萝卜、卷心菜、紫甘蓝、黄瓜、土豆、洋葱等切成丝或者小块。剩下的就是选酱了。
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