松子这种坚果大家应该都是吃过的吧,小小的壳子里面包裹着像瓜子仁的果肉,吃起来非常的香。松子平时大家都是直接当做零食吃的吧,其实还可以放在粥里面吃,营养也是非常高的。下面我们就一起来了解一下这款松子粥的做法吧。
松子粥的营养价值
松子仁富含营养,历来被当做“长寿果”而受到医学家、营养学家的推崇。据检测,每100克可食用的松子仁中含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,炭水化合物9.8克,钙78毫克,磷236毫克,铁6.7毫克及维他命和挥发油等成分。
松子仁是一种非常适合力劳动者的健脑佳品。这是因为它所含的谷氨酸含量高达16.3%,谷氨酸有很好的健脑作用,可增强记忆力,具有维护脑细胞功能和神经功能的作用,多吃松子仁对老年痴呆也有很好的预防作用。
此外,松子仁含有丰富的维生素E。爱美的女性都知道维生素E对人体的好处,它能减少“自由基”对细胞许多重要成分的改变和破坏,推迟细胞衰老,减少和防止脂褐质的产生和沉积,促进激素的分泌,有抗衰延老、润肤美颜的作用。
在煮粥的时候,放入少许的松子仁,可以起到很好的食疗作用,最为显著的就是养阴润肠。
松子粥的做法
主辅配料
松子仁15~2o克,粳米60克。
制作方法
松子仁研碎,同粳米煮粥。
松子粥的食用方法
每日2次,或随意食之。
这款松子粥的做法以及营养价值大家是不是都学会了呢,将松子剥好后,碾碎了放到锅中和粥一起煮,营养价值是非常高的。其实不仅仅松子可以煮粥,像其他的坚果例如核桃、碧根果等坚果类的时候都是可以加入到粥里面一起煮的。不过需要注意的是,坚果类的脂肪含量比较高,所以最好不要吃太多。
松子的营养价值-吃松子的好处
松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。松子的营养价值-吃松子的好处松子的营养价值松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要
松子的营养价值,松子的开口方法
一、松子有什么样的营养价值松子大家肯定都有吃过吧,文字是一种非常常见的坚果类食物,很多人平时都很喜欢吃松子,尤其是过年过节的时候,家里都会买一点,平时多吃一些松子对人身体是很好的,里面有很多的营养物质,松子有很多的吃法,可以炒着吃也可以吃生
松子的功效与作用-松子的营养价值
松子的功效松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。松子的作用1、松子具有抗衰老作用。
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