更新时间:2024-07-01 04:22:25

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砂锅鸭肉粥——滋补气血强体质

BY:Trina 2024-07-01 04:22:25 844 ℃

鸭肉粥是一种很常见的鸭肉的吃法,可以有促进食欲的作用,而且还可以调理体质的哦。鸭肉属于高蛋白脂肪的食物类型,同时也可以提高体质。鸭肉怎么吃呢,下面的这道鸭肉粥可以有滋补气强体质的作用。

湘白莲砂锅鸭肉粥

材料:湘白莲30g,鸭肉200g,有机大米80g,腐竹10g

配料和调味料:油、、味椒盐、鸡粉、生粉、清粒适量

做法:

1、将鸭肉洗净,切丝。

2、放入碗中,加入适量的鸡粉、生粉、食盐和清水,拌匀。腌制30分钟。

3、将洗净的大米和湘白莲放入砂锅中,一次性加足清水,盖锅盖。大火煮滚。

4、揭盖,放入鸭肉。

5、大火煲至米粒粘稠。倒入适量的橄榄油、鸡粉、腐竹

6、倒入适量的味椒盐,再煲5分钟,即可关火。

鸭肉粥的营养价值

鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白。肉食含氮浸出物越多,味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鸭肉味美。鸭肉粥可以促进代谢,而且还可以补充丰富的蛋白质和康物质,对于提高免疫力有好处,适合秋冬季节食用。

此外,鸭肉还含有较高的等衡量元素。

总之,鸭的营养价值很高,经常吃些鸭肉,也许会收到意想不到的效果。

湘白莲砂锅鸭肉粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到滋补气血强体质补充蛋白质的作用,是很不错的选择,调整肠胃,健脾养胃,大家不妨试试哦。

补气汤粥,老鸭汤鹅胸肉粥

补气老鸭汤材料:白条母鸭1只,水发香菇350克,红枣、黑枣各50克,枸杞子、党参各25克,当归10克。调料:植物油、香油、葱段、姜块、料酒、味精、盐、高汤各适量。做法:1)鸭洗净,切成5厘米见方的志,略焯,洗净;香菇、枸杞子分别洗净;红枣,黑枣分别洗净,去核;党参、当归分别洗

鸭胸肉粥——补虚益气美容养颜

鸭胸肉粥的材料湘白莲30g,鸭胸肉200g,有机大米80g,腐竹10g,油,盐,味椒盐,鸡粉,生粉,清水,葱粒适量。鸭胸肉粥的做法1、将鸭胸肉洗净,切丝。这道鸭胸肉粥的做法是比较容易的了,而且吃起来是比较清爽可口的哦,对于我们现代人来说就很适合吃了,大家经常的吃这道美味的鸭胸肉粥是很有好处的了,不仅可以帮助我们提高身体的素质,还能够美容养颜哦,希望可以帮到大家。

砂锅鸭肉粥——滋补气血强体质

鸭肉属于高蛋白低脂肪的食物类型,同时也可以提高体质。鸭肉怎么吃呢,下面的这道鸭肉粥可以有滋补气血强体质的作用。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。鸭肉粥可以促进代谢,而且还可以补充丰富的蛋白质和康物质,对于提高免疫力有好处,适合秋冬季节食用。湘白莲砂锅鸭肉粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到滋补气血强体质补充蛋白质的作用,是很不错的选择,调整肠胃,健脾养胃,大家不妨试试哦。

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