更新时间:2024-07-07 12:24:55

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适合产后新妈妈的月子食谱鸡蛋黄花汤

BY:Jacuqeline 2024-07-07 12:24:55 543 ℃

妈妈网月子食谱,为您提供产妇月子里的饮食知识,了解产妇保健吃什么。下面一起来看看月子食谱鸡蛋黄花汤的做法与营养。

【原料】

鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带木耳各5g

【调味料】

酱油3g,精盐2g,味精1g,高汤350g

【做法】

1、将海带泡好洗净后切丝。

2、黄花拣择洗净后切段。

3、木耳泡发、洗净。

4、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

5、锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成。

【营养】

内含蛋白质19.8g,脂肪19.4g,碳水化合物5.2g,126.5mg,483.7mg,5.6mg,维生素A1385.4国际单位,维生素B10.2mg,维生素B20.44mg,尼克酸0.45mg,维生素C10.4mg,能产热298kcal。

【功能】

养肝明目、滋补阴、生精下乳,本品营养全面,补益之功较为平和,并有保持大便通畅作用,产妇食之,既有补益,又可利肠。

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