米苔目的功效与作用_营养价值
BY：Yelena 2024-07-08 02:26:07 504 ℃
米苔目提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源；具有补脾、和胃、润肺功效；有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，可预防高脂血症；是补充营养的基础。
2、祛脂降压能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
3、健脾适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
4、和胃中和胃酸，缓解胃痛。
5、养阴补虚补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
米苔目的食用禁忌 米苔目的适用人群 米苔目的选购技巧米苔目由在来米研磨成米浆，再以面条或块状的型来制作，米苔目着重米的表现，不使用任何添加物，好的米苔目细条状，滑嫩，很有嚼劲。口感香嫩十足、令人回味。而次的米苔目则较粗糙，绵软，口感滑腻而涩。
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