糯米大家应该都非常熟悉,它的口感是非常软糯的,营养价值又非常高,可以把糯米制作成糯米油团,这样做口感更加不错,下面就跟着小编来看一下糯米油团怎么做好吃。
需要准备一些白芝麻,红豆沙,糖油以及糯米粉,把糯米粉,糖油混合在一起,加入适量的水揉成团,把豆沙馅包进去,然后再搓圆,放到盘子里面,粘上一些白芝麻,用中小火一直炸到金黄浮起来就可以吃了。
吃一些糯米油团可以达到滋补身体作用,健脾暖胃补血的效果也非常不错,还可以达到暖胃效果,经常拉肚子以及脾胃气虚的人适当的吃一些就非常好,还能够让气虚所引起的盗汗,气短乏力等症状得到缓解。
吃一些糯米油团还能够起到补气血作用,让肠胃功能得到调节,很多女性有气血不好的症状,这就是气血两虚所引起的,吃一些糯米油团能够起到改善效果,糯米油团还可以达到健脾胃作用,它是一种非常温和的食品,补虚补血健脾胃的效果都非常不错,气虚乏力,拉肚子,恶心等症状都可以得到改善。
吃糯米油团还可以让尿频症状消失,因为糯米的收涩作用比较好,所以尿频经常出虚汗的人就应该适当的多吃一些,可以预防疾病,达到强身健体作用。
可以制作江米糕,需要准备一些糯米,白芝麻,蜜豆以及紫薯,把芝麻放到锅里面用小火炒香,然后把紫薯的皮去除切成片状,放到碗里面,放进蒸锅中蒸熟,糯米清洗干净放进电饭锅里面做成糯米饭,蜜豆放进搅拌机里面搅打成蓉,把蜜豆蓉放到碗里面搅拌均匀,紫薯蒸好以后压成泥,糯米饭蒸好以后取出来晾凉,准备一个寿司卷,上面铺上保鲜膜,然后糯米饭放进去,再盖一层保鲜膜,用擀面杖把它擀成圆饼状,保鲜膜取出,铺上紫薯泥以及蜜豆卷起来定型,然后再撒上一些芝麻,切成小块就可以吃了。
还可以做米酒,需要准备凉开水,酒曲以及糯米,糯米需要先清洗2~3遍,然后放到冷水当中浸泡24个小时捞出来,用清水冲洗2~3遍,电饭锅里面放蒸笼,然后放纱布,把糯米倒在上面蒸半个小时,纱布拉起来遮盖在糯米上包严实,电饭煲调成煮饭挡位,把制作米酒的容器清洗干净,不能有任何油性物质,用开水冲烫杀菌杀毒,容器当中倒一些开水,盖上盖子等待几分钟,蒸好打开盖子,然后再打散冷却到不烫手,如果饭显得非常干,就可以再撒上一些水,再蒸一下,把放凉的米饭放进容器当中,加一些凉开水搅拌均匀,将酒曲倒进糯米饭里面搅拌均匀,中间挖一个孔,容器放进米酒机里面,选择米酒功能,定时发酵好以后就可以直接吃了。
还可以做香锅肉腊肠糯米烧麦,可以准备一些糖,生抽,生姜,葱,腊肠,五花肉,香菇,糯米以及面粉,糯米里面加入适量的水,一些生抽泡上10分钟,然后再制作成糯米饭,糯米饭煮好以后和面粉分次加入开水,捣成棉絮状活成面团,近30分钟揉成光滑的面团就可以擀成皮,包成烧麦,皮越薄越好,面团揉光滑以后醒30分钟,然后再揉一下,就可以分成小剂子擀成皮,馅料有香菇,肉,腊肠以及葱姜,全部都切碎,然后再放到锅里面翻炒熟,加一些糖,生抽调味,最后关火撒上一些生姜末,葱末拌均匀,把糯米饭和馅料拌在一起就可以开始包烧麦,包好以后蒸熟以后就可以吃了。
需要准备一些植物油,豆沙馅,白糖,苏打粉,澄粉,新鲜猪油,糯米粉,把苏打粉成粉,糯米粉放到一个容器里点燃,再加入白糖以及猪油,加入一些清水活成糯米团,分成大小差不多的面团,再把豆沙馅放进去包好,裹上一些芝麻,放到油锅里面炸到浮起来,然后就可以捞出来吃了。
上面介绍的就是糯米油团怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,糯米可以制作成各种各样的美味食物,适当的吃一些也可以给身体补充充足的营养物质以及能量,但一次性不要吃得太多,是不容易消化的食物。
一、小米的作用1.小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。2.冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。谷之爱沁
黑糯米的功效与作用黑糯米是比较稀有的,但其营养也比普通糯米高,那么黑糯米的功效与作用是什么呢?黑糯米酒能疏通经络,活血散瘀,更能让人体吸收丰富花青素和类黄酮,这不但能增强人体抗盐能力,而且能增强人体内吞噬细胞的吞噬能力,可以减少氧化代谢物对人体细胞产生伤害,经常饮用可以让人体免疫功能明显提高。黑糯米
糯米藕的做法糯米藕是用糯米和莲藕一起做的,糯米藕味道比较特别,那么糯米藕的做法是什么呢?准备莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣、牙签。糯米浸泡3-4小时。莲藕洗净不去皮,藕从一头切开两三厘米的帽子。将糯米灌入,灌一点用筷子捅一下。将莲藕全部填充满,用牙签封口固定。锅入放灌好的藕,红糖、冰糖、红枣,依个人喜
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