羊肉冬瓜汤的做法有哪些？
BY：Phemia 2024-07-21 17:26:57 1462 ℃
羊肉可以起到很好的滋补效果，特别是对男性朋友而言，能够帮助壮阳补肾，用羊肉和冬瓜熬制的羊肉冬瓜汤，是比较营养美味的，那么现在我们来认识一下冬瓜羊肉汤的做法。
原 料
羊肉(150克)、 冬瓜(200克) 、清水(400克)
调 料
香油(5克)、料酒(5克)、盐(3克)、味精(3克) 、姜(5克) 、葱(5克) 、枸杞(3克)
1、将羊肉下沸水中焯烫透，捞出洗净。
2、冬瓜片下沸水焯烫透，捞出沥净水分备用。
3、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、盐、枸杞，炖至八成熟时，再放入冬瓜。
4、炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，淋香油，出锅即可。
1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。
2、勺内放入肉汤，冬瓜，加精盐，花椒水，绍酒，味精，胡椒粉，汤开时把羊肉，葱丝，姜丝，香菜放入勺内，再烧开，加猪清油少许，立即出勺盛在碗内即成。
营养价值
羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。
羊肉性味甘热。含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。具有补气滋阴、生肌健力、养肝明目的作用。
羊肉冬瓜汤的做法_羊肉冬瓜汤的做法及配料
羊肉冬瓜汤的做法及配料羊肉冬瓜汤是比较好的羊肉做法，那么羊肉冬瓜汤的做法及配料有哪些呢？把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。勺内放入肉汤，冬瓜，加精盐，花椒水，绍酒，味精，胡椒粉，汤开时把羊肉，葱丝，姜丝，香菜放入勺内，再烧开，加猪清油少许，立即出勺盛在碗内
冬瓜汤_冬瓜汤的做法
冬瓜汤的做法冬天一般在夏天才会出现，冬瓜还能清热解毒，很多人都是做的冬瓜汤，那么冬瓜汤的做法是什么呢？冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜。美容养颜，营养价值丰富。冬瓜汤流行于我国江南地区及北部。冬瓜汤口味清新、价廉物美，简单易做，是百姓日常食用的一种汤羹，可配米饭、包子等食用。准备材料：冬瓜，葱花，
冬瓜排骨汤的做法,冬瓜排骨汤的做法大全
做法二材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法三1、排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。注意：1排骨、冬瓜的比例可调整。冬瓜-冬瓜是营养价值很高的蔬菜。
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