更新时间:2024-08-19 22:30:42

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早春季节吃啥能养生?

BY:Celeste 2024-08-19 22:30:42 1204 ℃

早春季节吃啥能养生

早春季节吃啥能养生?

冷的冬季已经离我们远去。春季我们怎样做才能安全度过呢?中医理论认为,食补似药补,是一种不错的养生选择。那么早春季节吃什么呢?有专家指出,说到吃,最该提黄豆芽,可谓“早春第一吃”。

早春第一吃,应首选黄豆芽黄豆芽的微量元素含量,优于绿豆芽和其它芽类蔬菜,可谓是早春第一菜了。通过种子发芽产生丰富的维生素,因此芽类蔬菜被称做“活体蔬菜”,黄豆芽以及绿豆芽,还有荞麦芽黑豆芽等,都可以给餐桌带来丰富的营养,可供孩子、老人和全家的营养需要。

黄豆芽位居“活体蔬菜”之冠。典籍中,黄豆芽列为益寿食物的第一名,而绿豆芽则位居第六。李时珍在《本草纲目》里这样描述:唯此豆芽白美独异,食后清心养身,具有“解酒毒、热毒,利三焦”之功。

中医认为,黄豆芽具有补气养血清热明目、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症多发季节,春天多吃些黄豆芽可有效防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细管,防止动脉硬化,防治老年高血压

另外,因为黄豆芽含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。近年来发现黄豆芽中有一种硝基酸酶,可以减少癫痫发作。

顺应季节养生 秋季养生主养收

秋天,是从立秋之日起,到立冬之日止,其间经过处暑、白露、秋分、寒露、霜降等六个节气。并以中秋作为气候转化的分界。中医学认为,燥为秋季的主气,称为秋燥。其气清肃,其性干燥。秋天养生主要是防止燥邪对人的伤害,这样才能养护好体内的阴气。春夏养阳,秋冬养阴,秋季是收养的季节,运动也应遵循这一规律。所以,秋冻乃是含有积极意义的健身办法,是古今养生都十分强调的秋天养生方法。

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一、秋冬季节怎么养生1、养阴注意多喝水干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。虽然为了健康、减肥、美容等推荐每天多多饮

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2、秋冬季节宜多食碱性食物为了预防秋冬季节皮肤干燥问题,饮食上要以食碱性食物为主,尽量少吃酸性食物。此粥补益肺肾、止咳化痰,对患有慢性支气管炎、肺结核、肠燥便秘、头晕目眩等肺肾双虚者功效较好。银耳、黑木耳滋阴润肺,可降低血液黏稠度,对防治虚劳咳嗽、肺结核、血管硬化、高血压、大便燥结等有较好功效。

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