说起花菜肉丝,相信大家一定不陌生的,这是一款非常常见的家常菜,花菜本身就不会让人失望,而且不管搭配什么食材,都能够烹饪出美味的菜肴,花菜炒肉丝就有非常不错的口感,一起来看看怎么制作吧。
花菜炒肉丝的做法
材料:花菜、瘦猪肉、青红椒丝、生姜片
做法:
1、首先将花菜的杂质去除掉,随后用手撕成小朵,用水洗清洗干净备用。
2、将青椒、红椒的内籽去除,洗净切丝,备用。
3、随后将猪肉多清洗几遍,将它的血水洗净,切丝之后,还要进行腌制,用酱油、糖、鸡精、淀粉进行腌制,备用。
4、这时开始热锅,将肉丝放入,等炒制变色后,将花菜和青椒一起放入。
5、翻炒一会儿后,就可以开始调味了,放入适量的食盐,进行均匀的翻炒,就可以吃了。
花菜炒肉丝的
功效
花菜炒肉丝可以保护视力、提高记忆力等等的作用。花菜中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素等矿物质,都是人体必须的营养物质,从而提高人体的免疫力。可以促进人体骨骼的健康发展,还能预防骨质疏松。很适合老人和小孩食用。并且还能提高人体的记忆力。花菜可以帮助肝脏解毒,从而提高机体的免疫力,可预防很多疾病的发生。花菜中的维生素K可以维护血管的韧性。维生素C含量也是极高的,增强人体的抵抗力。瘦肉里面的蛋白质比较丰富,可以补充身体能量。这道食谱,适合在天气炎热的时候吃,解决食欲不振、消化不良和大便干结等等的症状。
这款菜肴几乎没有什么禁忌人群的,所以大家都可以食用,搭配上米饭,吃起来的非常好吃,而且经常食用可以预防多种疾病,所以大家在生活中一定不要错过这款食物了。
花菜炒肉丝——保护视力提高记忆力
花菜炒肉丝的做法材料:花菜、瘦猪肉、青红椒丝、生姜片做法:1、首先将花菜的杂质去除掉,随后用手撕成小朵,用水洗清洗干净备用。花菜炒肉丝的功效花菜炒肉丝可以保护视力、提高记忆力等等的作用。花菜中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素等矿物质,都是人体必须的营养物质,从而提高人体的免疫力。花菜可以帮助肝脏解毒,从而提高机体的免疫力,可预防很多疾病的发生。维生素C含量也是极高的,增强人体的抵抗力。
核桃仁泡虾仁——提高记忆力保护血管
核桃是含有丰富的矿物质和微量元素,对于预防骨质疏松是有不错的作用。对于电脑族、手机党来说,食用一些核桃也是有抗辐射的作用。虾仁是含有多种营养物质,能够很好的改善心血管系统,保护血管。
学会保护大脑提高记忆力 要做好日常护脑保健措施
因而,怀孕的母亲,正在喂奶的母亲,必须有充足的蛋白质供应。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。根据调查,在二十至三十岁时,脑细胞会以十万个的比率逐渐减少,而DHA具有使剩下的脑细胞活性化的力量,充分地提高记忆及学习能力。
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